1、沙蔘麥冬粥
沙蔘10克，麥冬10克，百合10克，川貝10克，粳米50克，冰糖適量。將沙蔘、麥冬、百合等中藥放入砂鍋中，加清水適量以文火煮煎，一小時後離火，去殘渣，留取汁液，把藥汁與淘淨的粳米同煮為稀粥，快熟時加適量白糖，再煮片刻使冰糖溶於粥中。把川貝研成粉末，分兩次用米湯衝飲。每日可服用1-2次。
2、羊骨粥
羊骨兩具(約重1000克)，粳米或糯米100克，食鹽、生薑、蔥白少許。將羊骨洗淨剁成小碎塊，加水煎煮，取其湯液，在將羊骨湯魚洗淨的粳米或糯米同煮為粥，煮熟後加入食鹽，即能食之。
3、核柿糯米粥
核桃肉150克，柿餅150克，糯米500克，冰糖少許。把核桃肉切成碎顆粒，柿餅去蒂切成碎粒，待用。把糯米洗乾淨，加入上述兩種食物及適量清水混合均勻，放置於鍋內，冰糖溶化後倒入糯米中，最後米飯蒸熟即可。
4、參芪粥
人蔘3-5克，或用黨蔘15-20克，枸杞15克，紅棗5枚，粳米10克，紅糖適量。先把粳米洗淨，再將人蔘或黨蔘、枸杞、紅棗加入清水適量煎汁，取此汁與粳米和水同煮為粥，欲熟時加入紅糖，即可食用。
5、包菜蝦米粥
包菜2000克，蝦米10克，豬肉末50克，糯米100克。將糯米用水泡發，包菜切絲與糯米煮粥，煮至半熟時加豬肉末、蝦米，再煮至爛熟，即可服食，在粥內可加入適量調味品。
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