為什麼要早開奶？因為孩子要吃飯，因為母乳餵養好。母乳餵養的好處人們已經耳熟能詳，但最關鍵的好處，是母乳最適於嬰兒。
我們知道，新生兒的特點是兩大系統不成熟，哪兩大系統？免疫系統、消化系統。免疫系統不成熟使得孩子容易感染、容易過敏；消化系統不成熟使得孩子容易腹瀉或便祕。
這兩個系統又是相互影響的，比如嬰兒腹瀉時，腸道的機械屏障功能下降，大分子異種蛋白更容易透過腸道屏障，誘發新生兒過敏性疾病；促進了免疫功能的益生菌，可同時促進營養物質的消化和吸收。
針對免疫系統不成熟，母乳含多種免疫球蛋白，尤其是分泌型IgA，可粘附於消化道和呼吸道黏膜表面，構成腸道的免疫屏障，預防嬰兒最常見的兩大感染性疾病-嬰兒腹瀉和嬰兒肺炎。母乳中含有雙歧因子（一種益生元），可促進益生菌的生長繁殖，益生菌構成腸道的生物屏障，有益菌多，有害菌就少。全球每年500萬人死於感染性腹瀉，多見於6～12個月嬰兒，母乳餵養兒的感染性腹瀉小於人工餵養兒，與母乳中富含100多種低聚糖（益生元）有關。
針對消化系統不成熟，母乳提供的各營養素比例適當，易於消化吸收。比如鈣/磷為2/1(牛奶為1.2/1)；乳清蛋白/酪蛋白為60/40；亞油酸/亞麻酸為5～15/1；多不飽和脂肪酸/飽和脂肪酸為0.3～0.9/1。
孩子吸收好（消化系統好）、不得病（免疫系統好），身體發育自然就好，智商也會高一些。所以世界衛生組織及聯合國兒童基金會認為：母乳餵養是科學的育兒方法。
母乳餵養成功的關鍵，在於早接觸、早吸吮、早開奶。早吸吮是“三早”的重中之重，一般在產後半小時內就應當進行，因為此時正是早開奶的黃金時機，首次哺乳越晚乳汁越少。但早吸吮不等於頻繁吸吮，早接觸、早吸吮是早開奶、多泌乳的基礎，充足的睡眠和均衡的營養也是早開奶、多泌乳的基礎。產婦若疲勞、抑鬱、少食、虛弱，就容易出現乳腺導管平滑肌痙攣，使乳汁明顯不足。分娩後最初三天內，每天吮吸乳頭10次、每次15分鐘，嬰兒在一側乳房吸吮時間應達5～10分鐘，若嬰兒吃奶時睡著了，可輕拍兩頰將其喚醒。如果一開始就過頻吮吸乳頭，會造成乳頭水腫、乳頭皸裂，影響產婦休息，也影響以後順利泌乳、排乳、哺乳。
多數專家主張按需哺乳，即不定時、不定量，母親對新生兒充分餵哺，不規定哺乳次數和時間，想吃就吃，孩子餓了或乳房脹了就給，可順其自然漸成規律，但每天哺乳不宜＜8次，夜間也不應停止哺乳。
母乳充足的指標：①母親乳房脹滿，奶稠量多，餵奶後乳房柔軟。②孩子吃奶吸力大，有幾次～十幾次的咽奶聲，幾分鐘後吃奶力漸弱而慢，最後放掉乳頭或僅含著乳頭。③母親有下乳的感覺。④寶寶安靜入睡不再哭鬧或自動放開乳頭開始玩耍。⑤大便正常，每天2～4次，金黃色，呈糊狀或稠粥樣。⑥尿布24小時溼6次以上。⑦寶寶體重增加明顯。但需注意，出生後因失水排胎便體重下降，從出生後第10天體重才開始增加，滿月時可增加600克以上。
母乳不足的指標：①母親感覺乳房空虛或哺乳後仍有乳房脹滿，這說明嬰兒吸吮不足，充分哺乳後的乳房是柔軟的。②寶寶睡得不香甜，剛吃完或睡著不久就哭鬧，來回轉頭尋找奶頭，出現頻繁的飢餓性哭鬧或反應遲鈍。③寶寶吃奶時間長，吸吮用力卻聽不到吞嚥聲，有時嬰兒會突然放開奶頭啼哭。④寶寶的大小便次數減少，量也明顯不足。⑤寶寶體重增長緩慢，體重下降超過出生體重的7％，嬰兒第一週平均增重小於150克，2～3個月內每週增重小於200克。
母乳不足的原因
1、餵養不當。①沒有早吸吮、早開奶，沒有按需哺乳或夜間沒喂，使吸吮次數及時間不夠。②嬰兒口腔運動功能不良，如早產兒或脣裂嬰兒。③母嬰分離，缺少吸吮刺激，沒有及時排空乳房。④餵奶姿勢不對、含接不好，造成了乳頭皸裂、乳房腫脹，因疼痛不願讓新生兒吸吮。⑤過早新增輔食。有的母親因乳汁分泌少，給嬰兒喂牛奶和糖水，造成吸吮過少母乳減少。
2、指導不當。醫護人員沒有經常下病房對母乳餵養給予指導、鼓勵。經常性的吸吮可刺激催乳素的分泌，使乳汁分泌又早又多，保持乳汁量並預防奶脹。
3、暫時性分泌不足。如乳母疲勞、抑鬱、虛弱、胎盤殘留、月經恢復、母親甲狀腺功能低下；用了影響泌乳的藥物，如避孕藥、麥乳精；母親吃得少又偏食，造成營養不良。
產後過早吃燉母雞。產後血中雌孕激素大大下降，利於催乳素髮揮泌乳作用，但母雞的卵巢、蛋衣中含雌激素，可抑制催乳素的作用。所以一般生完孩子要10～14天后或乳汁充足時才可吃母雞。
4、社會心理因素的影響。有的母親缺少自信，自認為自己乳房小，乳頭扁平、內陷，不可能母乳餵養了。有的母親因為過度擔心乳汁不足、害怕哺乳會改變體形、不滿意新生兒的性別、家庭不和、心情不暢導致自身不願意母乳餵養。也有些是因為工作間無專門的哺乳室或哺乳影響了老闆的滿意度。
5、其他母乳不足的原因。如乳腺發育不良、手術史；乳頭凹陷；哺乳期再孕。
乳腺阻塞。國外對少乳母親按摩乳房後取乳汁檢查，結果發現８０％以上的母親乳汁中有化纖和羊毛，這是因穿著化纖織物與羊毛作的襯衣、乳罩直接與乳房摩擦，使細小纖維、羊毛脫落並堵塞了乳腺管，致使乳汁排出不暢引起乳汁不足。
嬰兒拒乳的原因
①不喜歡肥皂或香皂味兒的乳頭。懷孕後乳暈下汗腺、皮脂腺分泌增加，會使面板表面酸化、角質層軟化，使乳頭變得柔軟。皁類清潔物會洗去潤滑面板的油脂，鹼化乳房面板、促進嗜鹼菌群生長，使乳房區域性面板出現酸化障礙，導致面板乾硬，易發生乳頭皸裂。
②過早新增輔食。嬰兒的免疫系統十分脆弱，過早新增蛋白類輔食易引起過敏反應，給尚未健全的消化系統、腎臟功能增加了不必要的負擔。可等待四個月後，嬰兒不用扶就能自己坐著，對吃飯表現出極大的興趣，開始伸手抓取食物時再喂。
③乳頭錯覺。嬰兒出生後過早使用奶瓶，由於奶嘴較長吸吮起來省力痛快，嬰兒習慣了奶瓶奶嘴兒再吸媽媽的乳頭時，會覺得很難含住也很費勁，就不願再去吸吮母親的乳頭。
④暫時不需要。嬰兒剛出生頭幾天不一定想吃，以後的胃口也會隨時變化，有時吃得多一些，有時吃得少一些，因為低質奶粉中含有數倍於母乳的蛋白質、脂肪、礦物質，新生兒的消化系統尚不成熟，會造成消化不良。這就要按照嬰兒的需求來餵奶，經過幾周的磨合，會自動形成餵奶的時間表。
⑤運動後的奶味道不好。母親在運動時體內會產生乳酸，乳酸瀦留於血中會使乳汁變味，中等強度以上的運動即可產生乳酸，所以哺乳婦宜從事溫和的運動，並在運動後休息半小時再餵奶。
⑥新生兒生病了。如顱內出血、新生兒黃疸、新生兒貧血或嘔吐、腹瀉、腸絞痛、腸脹氣等使嬰兒食慾下降。
可見成功的母乳餵養並不是一件簡單的事情，它涉及到生理、病理、心理與社會，涉及到母親、嬰兒與醫護人員，涉及到休息、營養與人的認識。母乳餵養裡，既有孩子的天賦人權，更有一份沉甸甸的母愛呀！
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。