曾幾何時,孩子缺“鈣”已經成為每個家庭的頭等大事,應該說是家喻戶曉,兩個媽媽一碰面說的一句話“你給孩子補鈣了嗎”已經成為流行語,你如果不給孩子補 “鈣”,就“OUT”了,就對不住孩子了,就不是合格的家長了等等。各路廠商更是用一些煽動性的廣告詞,推出的補“鈣”產品更是層出不窮,令家長們眼花繚亂。中國嬰兒怎麼啦?居然會“被”集體補鈣。
北京大學公共衛生學院博士生導師,中國營養協會特殊營養委員會副主任李可基教授曾經通過問卷方式,對215位5歲以下孩子家長做了關於補“鈣”問題的調查,結果令人吃驚,215位家長有199人在給孩子補“鈣”,其中146個寶寶4個月前就開始補“鈣”,6個月達186個。
衛生部印發的《母嬰健康素養-基本知識與技能(試行)》中明確寫道:正常足月新生兒出生後6個月內一般不用補充鈣劑。
鈣是人體內含量最多的元素,約有1200克,也是最容易缺乏的元素之一。其中99%形成骨骼,1%存在於血液及肌肉等軟組織裡。
眾所周知,家長熱衷於給孩子補“鈣”,主要是為了預防嬰幼兒佝僂病。佝僂病表現為生長遲緩、骨骼鈣化不良而被俗稱為“缺鈣”。實際上,佝僂病的全稱是“營養性維生素D缺乏性佝僂病”,是我國3歲以下小兒常見的慢性營養缺乏症之一,發病率約20%-30%,部分地區可高達60%以上?佝僂病的本質是由於孩子體內維生素D不足或缺乏,導致鈣質吸收障礙?鈣磷代謝失調所致?維生素D必須在人體面板中,經日光中的紫外線照射才能合成,日常食物中含維生素D非常少,如果沒有維生素D的參與,口服的鈣劑並不能被很好的吸收?嬰幼兒生長快?戶外活動少,容易發生維生素D缺乏,大城市中高大建築可阻擋日光照射,大氣汙染如煙霧?塵埃亦會吸收部分紫外線,因此本病多見於2歲以下的嬰幼兒,特別是秋冬季出生的嬰幼兒,而單純補鈣不會從根本上治療本病,也就是說佝僂病是缺“維生素D”,並非缺“鈣”?
建議家長們,不能瘋狂給孩子補“鈣”:不隨廣告走,不要聽信某些鈣品的誇大宣傳,不要人云亦云,道聽途說,而應該儘量通過改善飲食結構,達到從天然食品中獲取足量鈣的目的。兒童補鈣應以食補為主,日常食物中,含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等,特別是牛奶,每100毫升鮮牛奶含鈣120毫克,如果每人每天喝奶250毫升,便能提供鈣300毫克;每天喝牛奶500毫升,便能供給600毫克鈣;再加上膳食中其它食物供給的300毫克左右的鈣,便能完全滿足孩子對鈣的需要。
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