面板指身體表麵包在肌肉外面的組織，是人體最大的器官，面板總重量佔體重的5％～15％，總面積為1.5～2萬平方米，厚度因人或部位而異，為0.5毫米～4毫米｡人和高等動物的面板由表皮、真皮、皮下組織三層組成，並含有附屬器官(汗腺、皮脂腺、指甲、趾甲)以及血管、淋巴管、神經和肌肉等｡
一個成年人的面板展開面積在2平方米左右，重量約為人體重量的1/20｡最厚的面板在足底部，厚度達4毫米，眼皮上的面板最薄，只有不到1毫米。
一、表皮
表皮是面板最外面的一層，平均厚度為0.2毫米，根據細胞的不同發展階段和形態特點，由外向內可分為5層。
1、角質層：由數層角化細胞組成，含有角蛋白。它能抵抗摩擦，防止體液外滲和化學物質內侵。角蛋白吸水力較強，一般含水量不低於10％，以維持面板的柔潤。如低於此值，面板則乾燥，出現鱗屑或皸裂。由於部位不同，其厚度差異甚大，如眼瞼、包皮、額部、腹部、肘窩等部位較薄，掌、跖部位最厚。角質層的細胞無細胞核，若有核殘存，稱為角化不全。
2、透明層：由2～3層核已死亡的扁平透明細胞組成，含有角母蛋白。能防止水份、電解質、化學物質的通過，故又稱屏障帶。此層於掌、跖部位最明顯。
3、顆粒層：由2～4層扁平梭形細胞組成，含有大量嗜鹼性透明角質顆粒。顆粒層裡的扁平梭形細胞層數增多時，稱為粒層肥厚，並常伴有角化過度。顆粒層消失，常伴有角化不全。
4、棘細胞層：由4～8層多角形的棘細胞組成，由下向上漸趨扁平，細胞間借橋粒互相連線，形成所謂細胞間橋。
5、基底層：又稱生髮層，由一層排列呈柵狀的圓柱細胞組成。此層細胞不斷分裂(經常有3％～5％的細胞進行分裂)，逐漸向上推移、角化、變形，形成表皮其他各層，最後角化脫落。基底細胞分裂後至脫落的時間，一般認為是28日，稱為更替時間，其中自基底細胞分裂後到顆粒層最上層為14日，形成角質層到最後脫落為14日。基底細胞間夾雜一種來源於神經嵴的黑色素細胞(又稱樹枝狀細胞)，佔整個基底細胞的4％～10％，能產生黑色素(色素顆粒)，決定著面板顏色的深淺。
另外最新發現：從護膚的角度來講表皮並不是最外面的面板成分，外面還有一種起保護作用的皮脂膜。
二、真皮
來源於中胚葉，由纖維、基質、細胞構成。接近於表皮之真皮乳頭稱為乳頭層，又稱真皮淺層;其下稱為網狀層，又稱真皮深層，兩者無嚴格界限。
1、纖維：有膠原纖維、彈力纖維、網狀纖維三種。
(1)膠原纖維：為真皮的主要成分，約佔95％，集合組成束狀。在乳頭層纖維束較細，排列緊密，走行方向不一，亦不互相交織。
(2)彈力纖維：在網狀層下部較多，多盤繞在膠原纖維束下及面板附屬器官周圍。除賦予面板彈性外，也構成面板及其附屬器的支架。
(3)網狀纖維：被認為是未成熟的膠原纖維，它環繞於面板附屬器及血管周圍。在網狀層，纖維束較粗，排列較疏鬆，交織成網狀，與面板表面平行者較多。由於纖維束呈螺旋狀，故有一定伸縮性。
2、基質：是一種無定形的、均勻的膠樣物質，充塞於纖維束間及細胞間，為面板各種成分提供物質支援，併為物質代謝提供場所。
3、細胞：主要有以下幾種：
(1)成纖維細胞：能產生膠原纖維，彈力纖維和基質。
(2)組織細胞：是網狀內皮系統的一個組成部分，具有吞噬微生物、代謝產物、色素顆粒和異物的能力，起著有效的清除作用。
(3)肥大細胞：存在於真皮和皮下組織中，以真皮乳頭層為最多。其胞漿內的顆粒，能貯存和釋放組織胺及肝素等。
表皮和真皮區分的意義舉例：痤瘡之類的如果用手去抓，就容易繼發感染。一般來講，面板感染到表皮層，什麼疤都不落，得一個面板病很厲害，它不落疤，它在表皮。如果說感染到真皮了，一定要落疤了。面板是一個保護屏障，所以不要破壞它。
三、皮下組織
來源於中胚葉，在真皮的下部，由疏鬆結締組織和脂肪小葉組成，其下緊臨肌膜。皮下組織的厚薄依年齡、性別、部位及營養狀態而異。有防止散熱、儲備能量和抵禦外來機械性衝擊的功能。
四、附屬器官
1、汗腺
(1)小汗腺：即一般所說的汗腺。位於皮下組織的真皮網狀層。除脣部、龜頭、包皮內面和陰蒂外，分佈全身。而以掌、跖、腋窩、腹股溝等處較多。汗腺可以分泌汗液，調節體溫。
(2)大汗腺：主要位於腋窩、乳暈、臍窩、肛周和外生殖器等部位。青春期後分泌旺盛，其分泌物經細菌分解後產生特殊臭味，是臭汗症的原因之一。
2、皮脂腺：位於真皮內，靠近毛囊。除掌、跖外，分佈全身，以頭皮、面部、胸部、肩胛間和陰阜等處較多。脣部、乳頭、龜頭、小陰脣等處的皮脂腺直接開口於面板表面，其餘開口於毛囊上1/3處。皮脂腺可以分泌皮脂，潤滑面板和毛髮，防止面板乾燥，青春期以後分泌旺盛。
(1)皮脂腺的分佈：除掌部外幾乎遍及全身，所以到冬季，手部面板會特別乾燥，皮脂腺在眼周分佈也很少，眼部周圍的面板極薄，很容易產生細紋。
(2)酸性皮脂膜的形成：皮脂腺分泌的皮脂，會在面板上形成一層膜，這層膜呈弱酸性，對面板來說是天然的面霜，具有很好的保護作用。
(3)皮脂膜的抗菌作用：弱酸性膜(PH5.2左右)可抑制面板上的微生物生長。正常面板上常寄生各種細菌等微生物，但不致病。依靠機體的抵抗力及面板的完整結構和酸性膜等因素來維持。當這些因素破壞時，細菌等微生物可侵入機體致病。
(4)酸性皮脂膜防止水份流失：皮脂膜有鎖住水份的作用，不使面板中水份流失到空氣中。而對於皮脂膜不完整的幹面板來說，要特別給它補充一些油脂，比如晚霜等。
3、毛髮：分長毛、短毛、毫毛三種。毛髮在面板表面以上的部分稱為毛幹，在毛囊內部分稱為毛根，毛根下段膨大的部分稱為毛球，突入毛球底部的部分稱為毛乳頭。毛乳頭含豐富的血管和神經，以維持毛髮的營養和生成，如發生萎縮，則發生毛髮脫落。毛髮呈週期性地生長與休止，但全部毛髮並不處在同一週期，故人體的頭髮是隨時脫落和生長的。不同型別毛髮的週期長短不一，頭髮的生長期約為5～7年，接著進入退行期，約為2～4周，再進入休止期，約為數個月，最後毛髮脫落。此後再過度到新的生長期，長出新發。故平時洗頭或梳髮時，發現有少量頭髮脫落，乃是正常的生理現象。
4、指(趾)甲：指甲，是人和猿猴類指(趾) 端背面扁平的甲狀結構，屬於結締組織。為爪的變形，又稱扁爪，其主要成分是角蛋白。與爪同源，爪跖退縮，爪板形成長方形薄片，是指(趾)端表皮角質化的產物，起保護指(趾)端作用。人和靈長目猿猴亞目的種類均有指甲。原猴亞目有些種類沒有指甲，有些種類僅部分指(趾)端有指甲，如蜂猴(懶猴)第2趾為爪，其餘為指甲，而指猴僅第1指(趾)有指甲，其餘指(趾)端均為爪。犀牛角和指甲的主要成分都是角蛋白。
血管，淋巴管，神經和肌肉
1、血管：表皮無血管。真皮層及以下有。動脈進入皮下組織後分支，上行至皮下組織與真皮交界處形成深部血管網，給毛乳頭、汗腺、神經和肌肉供給營養。
2、淋巴管：起於真皮乳頭層內的毛細淋巴管盲端，沿血管走行，在淺部和深部血管網處形成淋巴管網，逐漸匯合成較粗的淋巴管，流入所屬的淋巴結。淋巴管是輔助迴圈系統，可阻止微生物和異物的入侵。
面板的功能
一、保護功能
(一)防禦機械性刺激 面板覆蓋在人體表面，表皮各層細胞緊密連線。真皮中含有大量的膠原纖維和彈力纖維，使面板既堅韌又柔軟，具有一定的抗拉性和彈性。當受外力摩擦或牽拉後，仍能保持完整，並在外力去除後恢復原狀。皮下組織疏鬆，含有大量脂肪細胞，有軟墊作用，可減緩外力的撞擊，保護內部組織不受損傷。
(二)防禦物理性刺激 阻絕電流，阻擋紫外線，防止體內水分蒸發及體外水分滲入。角質層是不良導體，對電流有一定的絕緣能力，可以防止一定量電流對人體的傷害。角質層和黑色素顆粒能反射和吸收部分紫外線，阻止其射入體內傷害內部組織。長期日晒，面板角質層會相應變厚，黑色素顆粒增多，面板的外觀會變得粗糙，膚色加深。皮脂腺能分泌皮脂，汗腺分泌汗液，兩者混合，在面板表面形成一層乳化面板膜。它可以滋潤角質層，防止面板乾裂，阻止體內水分被蒸發和體外水分的透入。
(三)防禦化學性刺激 角質層細胞的主要成分為角質蛋白，對弱酸、弱鹼的腐蝕有一定的抵抗力。汗液在一定程度上可沖淡化學物質的酸鹼度，保護面板。
(四)防禦生物性刺激 面板表面的皮脂膜呈弱酸性，能阻止面板表面的細菌、真菌侵入，並有抑菌、殺菌作用。
二、面板的調節體溫功能
人體各種生命活動正常進行需要比較恆定的體溫做保障，正常體溫在36～37℃左右。面板在體溫調節方面起著重要作用。面板調節體溫有兩種方式：
(一)過血管調節體溫 當外界氣溫較高時，面板毛細血管網大量開放，體表血流量增多，面板散熱增加，使體溫不致過高。當氣溫較低時，面板毛細血管網部分關閉，部分血流由動脈不經體表，直接由動靜脈吻合支進入靜脈中，使體表血流量減少，減少散熱，保持體溫。
(二)通過汗腺蒸發調節體溫 當氣溫高時，人體大量出汗，汗液蒸發過程中可帶走身體的部分熱量，起到降低體溫的作用。
三、面板的感覺功能 面板內含有豐富的感覺神經末梢，可感受外界的各種刺激，產生各種不同的感覺，如觸覺、痛覺、壓力覺、熱覺、冷覺等。
四、面板的分泌與排洩功能
(一)分泌功能 汗腺可分泌汗液，皮脂腺可分泌皮脂。皮脂在面板表面與汗液混合，形成乳化皮脂膜，滋潤保護面板、毛髮。影響皮脂腺分泌功能的因素很多，主要有以下幾個方面。
1、內分泌的影響 雄性激素和腎上腺皮質激素可使皮脂腺腺體肥大，分泌功能增強。所以一般男性面板比女性面板偏油性，毛孔粗大。
2、外界溫度的影響 氣溫高時，皮脂分泌量較多;氣溫低時，皮脂分泌量減少。所以夏季我們的面板多偏油性，冬季時面板會變得偏於乾燥。
3、面板表面溼度的影響 面板表面的溼度可影響皮脂的分泌擴散。當面板表面水分高時，皮脂易乳化、擴散;而面板乾燥時，皮脂的分泌和擴散會變得緩慢。
4、年齡的影響 兒童期皮脂分泌量較少;青春期開始分泌增多;35歲以後開始逐漸減少。所以兒童和中老年的面板偏幹，而青春期面板偏油。
5、飲食的影響 油膩性食物、辛辣刺激性食物可以使皮脂分泌量增加。所以油性面板，尤其是長痤瘡的人不宜吃甜食、油膩和刺激性的食物。
(二)排洩功能 面板通過出汗排洩體內代謝產生的廢物，如尿酸、尿素等。
五、面板的呼吸功能
面板還可以通過汗孔、毛孔進行呼吸，直接從空氣中吸收氧氣，同時排出體內的二氧化碳。它的呼吸量大約為肺的1％。面部的角質層比較薄，毛細血管豐富，又直接暴露於空氣中，其呼吸作用較身體的其他部位更為突出，平時化妝過濃或帶妝時間過長，會影響面板的呼吸，對面板的健康不利。
六、面板的吸收功能
面板並不是絕對嚴密無通透性的，它能夠有選擇地吸收外界的營養物質。
(一)面板的吸收途徑 面板直接從外界吸收營養的途徑有：
1、營養物滲透過角質層細胞膜，進入角質細胞內。
2、大分子及水溶性物質有少量可通過毛孔、汗孔而被吸收。
3、少量營養物質通過表面細胞間隙滲透進入真皮。
(二)面板對各類物質的吸收能力 面板對物質的吸收能力與被吸收物的理化性質有關。脂溶性的物質易被吸收。面板對動物脂肪的吸收能力較強，所以，貂油、羊毛脂、豚脂等對面板均有良好的滋養作用。面板對植物油的吸收能力次之，對礦物油的吸收能力最差。面板對維生素類有一定的吸收能力。脂溶性的維生素易被吸收，如維生素A、維生素D、維生素E等。對水溶性的維生素吸收能力較差，如維生素B、維生素C等。面板對某些金屬元素，如鉛、汞等有一定的吸收能力。有些化妝品中含鉛、汞成分，面板吸收、蓄積後會造成中毒，出現黑斑、皮疹等。
(三)影響面板吸收功能的因素 面板的吸收功能受以下幾方面因素的影響：
1、角質層的厚薄 角質層越薄，營養成分越容易透入而被吸收。做面板護理時，可採用脫屑方法，使角質層變薄。
2、面板含水量的多少 面板含水量越多，吸收能力越強。採用蒸氣噴面可補充膠質層含水量，面板被溶軟後可以增加滲透力和吸收能力。
3、毛孔狀態 毛孔擴張時，營養物質可以通過毛孔到達真皮而被吸收。
4、區域性面板溫度 區域性面板溫度高，汗孔張開時，營養物質可以通過汗孔進入真皮而被吸收。面板按摩、熱膜、蒸氣噴面等均可增高區域性溫度，促進營養物質的吸收。
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