介紹幾個食療方法,在感冒流行季節,日常生活中可做一些簡單、美味的小藥膳,對預防流感有幫助:
1、:蔥白1根 白蘿蔔50g 香菜3g,加水適量,煮沸熱飲。
2、鴨梨一個(削皮) 大棗6枚(去核),加水適量,煎湯20分鐘下薄荷3g再煎5分鐘過濾;用小米或大米50g煮粥,粥熟後加入薄荷棗梨湯,再煮沸即可食用,適用於容易“上火”的人。
3、荸薺、百合、梨等具有清熱生津的作用,可以適當食用。
4、鮮馬齒莧30-60克,蒜汁加醋涼拌或蘸醬吃。
5、赤小豆、綠豆適量熬湯服用。
6、百合20g、薏苡仁15g、八角茴香2枚、鮮藕100g、瘦肉250g,煲湯,食肉飲湯,經常食用。具有滋陰潤肺、提高機體免疫力的功效。注意:百合為寒潤之品,風寒咳嗽、脾虛便溏者要慎用。
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