舌癌是最常見的口腔癌，多數為鱗狀細胞癌，特別是在舌前2/3部位，腺癌比較少見，多位於舌根部；舌根部有時亦可發生淋巴上皮癌及未分化癌。治療以手術為主的綜合治療，一般應行原發病切除及頸部淋巴結清掃術，手術前或手術後配合放療或化療。那麼，舌癌病人在日常飲食中要注意的事項有哪些？下面介紹舌癌病人在日常飲食中要注意的事項。
術前飲食注意：較為肥胖的病人術前要堅持低脂肪、高蛋白的膳食搭配，多補充維生素，儲存部分蛋白質並消耗體內脂肪，以免體脂過多影響傷口癒合；比較消瘦的病人術前要搭配高維生素、高熱量、高蛋白的膳食，使病人維持正常體重，能更好的耐受手術。
術後飲食注意：術後初期一般進食較困難，可以流質或半流質為主，慢慢過渡到普通膳食。可多喝牛奶，多吃奶製品和豆製品，多吃鮮果、雞蛋、藕粉、魚、牛肉等，補充油脂蛋白質和維生素，促進營養，增強體質，提高免疫力。
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