科室: 運動損傷科 副主任醫師 張晉

  我們在生活中可能由於不小心而被擦傷,尤其是被一些尖銳的物體或者是鈍器以及機械擦傷最為常見。那麼面板擦傷後吃什麼傷口好的快?

  1、含維生素C的食物

  維生素C增進傷口癒合及增加對受傷及感染等壓力的感受力。在受感染、發熱時,此維生素之損失亦隨之增加,故其對刺激之反應扮演重要角色。同時手術後傷口癒合過程中需要靠膠原蛋白來填充,而膠原纖維的形成需要維生素C的幫助。維生素C作為還原劑,還可以減少黑色素的形成,甚至可以將已經生成的黑色素還原成無色物質,具有較好的美白作用。維生素C存在於各種蔬菜、水果中,主要是青菜、菠菜、橙子、紅棗、獼猴桃、柑橘和柚子。

  2、含維生素A食物

  維生素A也是一種既能促進傷口癒合又有美白作用的營養素。維生素A 在細胞分化、上皮成纖維細胞增殖以及膠原蛋白合成中都起重要作用。維生素A缺乏將妨礙手術傷口的癒合。

  3、含葡萄糖的食物

  糖是我們身體最主要的供能者,給身體提供足夠的能量是加快傷口癒合所必須的。在傷口癒合的這段時間內,我們可以多吃一些含有糖分的水果,不但能夠增加糖分,還能夠攝取足量的維生素。

  4、含蛋白質的食物

  蛋白質:嚴重的蛋白質缺乏可使組織細胞再生不良或緩慢,尤其當含硫氨酸(如蛋氨酸)缺乏時,常導致傷口組織細胞生長障礙,肉芽組織形成不良,成纖維細胞無法成熟為纖維細胞,膠原纖維的合成減少。飲食中增加蛋白質能促進傷口癒合,減少感染機會。含蛋白質豐富的食物有各種瘦肉、牛奶、蛋類等。

  5、含鋅的食物

  鋅可與維生素C結合,參與體內膠原蛋白的合成,增加抵抗力,促進傷口癒合。含鋅的食品有玉米、黃豆、蘿蔔、蘑菇、堅果、動物肝臟、木耳、海帶、海鮮、蛋、肉類、全穀類、堅果類。 2、維生素E:維生素E可維持動物生殖機能、促進傷口癒合;維生素E及維生素C合併使用,二者會相輔相成、增強作用。含維生素E的食品有穀類、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果類、肉及乳製品。

  6、含脂肪的食物

  脂類的缺乏會導致傷口癒合缺損。魚油中含有豐富的脂肪酸,具有抗炎作用,對傷口癒合有一定益處。

  需要注意的是,不利於傷口癒合的食物有腐乳、蔥、辣椒、韭菜等。因為,它們容易引發感染,阻礙傷口癒合。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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