藍黃色盲(弱)患者生來就沒有正確的辨色能力,並且以為別人也和自己一樣,故不能自覺有病,許多色盲患者眼部檢查也無異常發現。這對我們的生活中帶來很大的問題。那麼藍黃色弱患者在飲食上應該多注意什麼呢?
鹼性食物可以預防色弱。如果我們體內環境偏酸,角膜和睫狀肌會出現變化,彈性及抵抗力都會降低,從而導致近視或弱視。多吃鹼性食物可以中和體內偏酸,解除眼睛疲勞。粗米、蘋果、柑橘、海帶,豆角以及青椒等食物都屬於鹼性食物。
預防色弱,可以多吃含鉻的食物。體內鉻含量降低,胰島素作用也會隨之降低,血漿滲透壓升高,導致晶狀體和眼房內的滲透壓也出現變化,結晶體變凸,屈光度增強。我們可以多吃糙米、玉米或者紅糖。此外,瘦肉、魚蝦、蛋、豆角或者蘿蔔都可以。
含核黃素食物也可以預防色弱。核黃素可以保證眼睛視網膜及角膜正常代謝及發育。日常富含核黃素的食物主要有牛奶、乾酪、瘦肉、蛋類以及酵母等。
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