死骨可發生於任何年齡但以31-60歲最多，無性別差異，開始多表現為髖關節或其周圍關節的隱痛、鈍痛，活動後加重，若治療不及時，還可導致終身殘疾。如果能在飲食上進行配合，有著事半功倍的效果，死骨的飲食關係到骨頭壞死患者的營養補充和抵抗力的增強，因此生活中一定要特別的注意。股骨頭壞死已由少見病轉變為多發病、常見病，好的飲食可以有助於股骨頭壞死的康復。
死骨患者最好不要吃什麼食物？
1、刺激性食品：忌食或少食胡椒、棘椒，並忌食或少食西紅柿、菠菜、莧菜、茭白、茄子、土豆等，忌飲酒類和碳酸性飲料，少飲濃茶及咖啡，忌食貝殼類、乾果、有味精新增劑和防腐劑的食品。
2、高脂肪食物：忌食高脂肪食物（如牛肉、豬肥肉等）以及過於酸、鹼、鹹的食物和人工合成的食物、醃漬類食物、油煎油炸食物。食鹽每天限6克為佳。
3、甜味食品：忌食或少食甜味食品，如甜餅、甜點心、糖果、冰激凌、巧克力等。
死骨患者可以喝一些骨頭湯，除了乳製品，另一種含較多鈣質的食物是動物骨頭湯。而且在骨頭湯中還含有脂肪酸以及蛋白質，其中脂肪酸包括飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸。蛋白質、脂類、鈣等物質都是骨骼形成時的重要物質。
因此，多喝骨頭湯對治療死骨也有一定的幫助。但骨頭湯中鈣離子較少，鈣的濃度較低，故在煮湯時，先將骨頭砸裂，可增加礦物質和蛋白質的溶出率。
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