正常情況下，細胞內、外的鈣離子濃度是保持動態平衡的。現代醫學研究發現，當細胞內鈣離子濃度持續增加，引起細胞興奮―收縮脫耦聯，就會導致高血壓、心肌梗塞、心力衰竭、猝死等疾病發生，近來稱之為細胞內的“鈣沉積”或“鈣內流”。那麼，鈣沉積患者適合吃哪些食物？下面介紹鈣沉積患者適合吃的食物：
鈣沉積患者宜食用營養豐富的高蛋白、高熱量食物；宜食含維生素A、B、C、D豐富的食物。
1、銀耳：滋陰退虛熱。銀耳羹：銀耳5克，雞蛋1個，冰糖60克，豬油適量，銀耳發泡好煮熟爛，雞蛋取蛋清，加冰糖並同時倒入銀耳攪勻，起鍋，加少許豬油即成，每日酌量食用。
2、梨：味甘微酸性涼，生津止渴，止咳化痰，清熱降火，養血生肌，潤肺去燥，清心解酒毒等，適用於熱病煩渴，肺熱咳嗽，痰多，大便祕結等，梨生用清六腑之熱，熟用滋五臟之陰。治療肺結核咳嗽、氣喘、咯血、盜汗、咽乾口渴，用秋梨汁、白果汁、鮮藕汁、甘蔗汁、淮山藥汁各120ml，霜柿餅120g，搗如膏，生核桃仁泥、蜂蜜各120g。蜂蜜溶化稀釋後，先將柿餅膏、核桃仁泥、淮山藥汁加入攪勻，微微加熱，溶解後，離火稍涼，趁溫(勿過熱)將其它四汁加入用力攪勻，置瓷罐內貯存備用。不拘時，每次1～2茶匙開水和服，病輕少服，病重多服。
3、蘿蔔：味辛甘性溫，具有健脾消食、化痰定喘下氣、安胎、寬中理氣、止血活血解毒等功用。適用於風寒咳嗽、肺痿咳血、肺結核、消化不良等證。紅皮白心蘿蔔1000g洗淨，擦成細絲，潔淨紗布絞汁，蘿蔔汁放鍋內煎熬致較稠粘時加明礬10g(先以水溶化)，調勻後加蜂蜜100g，至沸停火，待冷裝瓶備用。每次一匙，每日3次，空腹服。
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