假結核結節是血吸蟲病中蟲卵引起的病變。急性蟲卵結節是由成熟蟲卵引起的一種急性壞死、滲出性病灶。急性蟲卵結節經10天后，卵內毛蚴死亡，蟲卵及壞死物質被清除、吸收或鈣化，病灶內巨噬細胞衍變為上皮樣細胞和異物多核鉅細胞，形成與結核結節類似的肉芽腫，稱為假結核結節，即慢性蟲卵結節。
以前有很多人喜歡食用釘螺，因為十分的美味，還有人也對黃鱔愛不釋手，但是這些人們認為美味的食物當中其實暗藏陷阱，這是因為這些食物當中都有很多的寄生蟲，並且很難消滅，會對導致一些疾病的發生。血吸蟲就是釘螺的寄生蟲，會導致血吸蟲病的發生。血吸蟲病除了治療之外還要注意患者的飲食。那麼，血吸蟲病人吃什麼食物好?
血吸蟲病人應該多食用薏苡仁以及紅豆的食物還有黨蔘、白朮以及黃芪等藥物，所以有兩種食物特別適合血吸蟲病人食用，能夠緩解患者的病情。有苡仁赤豆粥，用薏苡仁、紅豆以及粳米放在一起煮粥讓患者服用，還可以用炒熟的糯米粉和黨蔘、黃芪、白朮研磨的粉進行混合，用開水重複對患者進行喂服。
瞭解了血吸蟲病人吃的食物也要注意遠離病人不能吃的食物，患者不能食用生冷、油炸、酸辣的食物，還有要遠離菸酒，這樣會導致病情加重。同時，患者在進行治療之後治癒了，也一定不要再隨意接觸不乾淨的水源了，這樣還可能導致病發。
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