額頭上的皺紋已經不是老年人有的現象，如今，越來越多的年輕人在工作的巨大壓力下，額頭也開始慢慢出現皺紋。額頭皺紋突然增添表明本身的肝臟負擔過重。飲食當中很多食物會令到我們額頭皺紋增加的，特別是一些罐頭類，冷凍類，沖劑類的食品。另外一些冷凍和油炸品的食用期也要特別注意，過期食品對面板的傷害是非常大的。
怎樣預防額頭皺紋突然增加?
1、多吃蒸的東西，少吃油炸類食物，新鮮的蔬菜儘量煮半熟，吃油炸類的東西可配搭蘿蔔泥、蒜泥一起使用。為了我們青春著想，我們要多吃纖維素或核酸多的食物，這樣更能讓我們的面板保持光滑。
2、油炸食物的時候，可以在外層包裹著一層東西再放油鍋裡面炸，外層可以使麵粉，蛋，芝麻等。炒肉的時候儘量放蔥韭菜或香菜一起下鍋。
3、當地用手指梳理額部，一方面可以減少皺紋，延緩衰老，另一方面也可以緩解壓力。建議長期伏案工作或從事緊張性腦力勞動的人多按摩額頭，長期堅持還可減少心腦血管疾病發生的概率。要少吃動物脂肪，多吃一些菠菜、豆腐、豬肝和魚類等食物。
4、養顏先排毒，人體內負責排毒的主要就是肝臟，保護好肝臟，才能保證毒素可以順利地排出體外。那就要多吃高纖維食品。據研究，愛吃高纖維食品的人，12～14小時腸道就可排空，而低纖維食品則需要28小時甚至更多。可見要使排便更順暢，高纖維食物離不了。
5、多吃醋，美味佳餚離不開醋。
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