科室: 泌尿外科 主任醫師 徐濤

       腎區壓痛和叩痛的患者宜吃維生素B含量高的食物;宜吃纖維素含量高的食物;宜吃膠原蛋白含量高的食物;忌吃寒涼性的飲食;忌吃含有雄激素性的飲食。下面為大家介紹幾種營養食療方法。
  1、黑豆黨蔘粥
  黑米、黨蔘、茯苓、冰糖或者蜂蜜少許。將黑米、黨蔘以及茯苓切片洗淨,放入砂鍋中,加入適量水,用大火熬開後,文火熬製2小時,出鍋前在鍋中放入少許冰糖或者蜂蜜即可。
  2、烏雞黃芪湯
  烏雞一隻,黃芪少許,薑片少許。將烏雞洗淨去皮切塊,將黃芪與薑片洗淨後放入鍋中,放入適量水,大火煮開後文火熬製至雞肉變軟爛即可。
  3、四黑粉
  黑豆(炒熟)、黑米(炒熟)、黑芝麻(炒熟)、核桃(炒熟)。購買以上食材,將其打成粉末狀,取新鮮的保鮮袋將四黑粉包裝成一小包放入冰箱,每天早晨取一份,用開水衝熟放入少許蜂蜜即可食用。
  4、鵪鶉蛋燒板栗
  鵪鶉蛋250g,栗子250g,胡蘿蔔1根,杜仲10g,小棗5枚,大蔥2g,薑片3g,高湯少許。將鵪鶉蛋放入鍋中,放入杜仲煮熟後過冷水去皮備用。將胡蘿蔔切塊,栗子煮熟去皮。將鵪鶉蛋沾澱粉掛漿,鍋中放入少許油,放入鵪鶉蛋煎到微黃撈出備用。鍋中加油,放入蔥姜煸出香味,放入胡蘿蔔煸炒,之後放入栗子、小棗、高湯燉十分鐘後放入鵪鶉蛋,入味後收汁即可。

  5、黑豆紅棗飲
  黑豆,紅棗,少許黃豆。將黑豆以及黃豆浸泡過夜,將黑豆、黃豆以及紅棗放入豆漿機中打成濃黑豆漿,做早晚餐飲料即可。
  6、山藥木耳炒核桃仁
  山藥半根切片,黑木耳30g泡發撕開待用,核桃仁一把,枸杞一把,蔥薑蒜少許。水燒開後放入山藥和木耳焯一下,過冷水,保持口感脆爽。熱鍋,放入油、蔥薑蒜爆香,放入山藥、黑木耳炒香,出鍋前放入一把核桃仁即可。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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