油脂是人體不可缺的營養素之一，小寶寶的身體發育以及大腦和神經的發育都離不開油脂。
那麼，寶寶多大可以吃油?可以吃多少油?吃什麼樣的油有利於寶寶的身體健康和生長髮育?
請6個月後給寶寶吃油
食用油裡99％的成分為脂肪，所以何時新增油，就要首先了解寶寶何時能消化脂肪。寶寶從一出生就在如飢似渴地吃著脂肪了。母乳中提供的能量裡有一半來自於脂肪，吸收率達到60％～90％，為寶寶迅速成長帶來了強大的動力。
PS：不過很多家長還是會迫不及待的給寶寶新增食用油，某些地方還有滿百天給寶寶開葷的習俗，為了你寶寶的肚子著想，還是儘量拒絕吧!
寶寶多大可以吃油?
實際上，寶寶從一出生就開始接觸油脂了，媽媽的乳汁中的脂肪含量在3％~5％左右。媽媽乳汁中油脂的種類是非常豐富的，對於寶寶有非常重要的作用。首先，母乳中的脂肪可以給寶寶提供每天需要的能量，對於母乳餵養的寶寶來說，大約50％的能量是由母乳中的脂肪提供的，其次，母乳中的一些脂肪酸，也是寶寶神經發育的的重要保證，比如，母乳中的多種不飽和脂肪酸DHA、EPA等對寶寶的大腦發育十分重要。
6個月以後寶寶需要新增輔食，乳汁中的營養成分已經不能完全滿足寶寶的營養需求，包括油脂的需要量，這時可以逐漸給寶寶新增食用油了。
寶寶可以吃多少食用油?根據《中國營養學會婦女分會》嬰幼兒餵養指南推薦，6~12個月寶寶每日食用油的推薦量為5~10克;1~3歲寶寶每日食用油的推薦量是20~25克。
6個月至1歲：這個階段的孩子已經開始新增輔食了，媽媽可在為寶寶製作輔食時加一點油。比如在各種粥、糊糊或是小麵條中，最後滴入幾滴就可以了。處於這個階段的寶寶每天從食用油中獲取的熱量大概要佔到全部熱量的30％—40％，食用量以每天5—10克為宜，相當於家用小瓷勺半勺到一勺的量。
1歲至3歲：這時期所有的食物基本都可以吃了，建議媽媽給孩子炒一點青菜和肉。隨著寶寶年紀的一點點增大，每天從食用油中獲取的熱量也會慢慢減少至20％—30％，醫生推薦的吃油總量是每天20—25克，也就是每天兩勺的量。
3歲至6歲：這個階段的小朋友飲食已經和成人沒什麼大差別了，媽媽們要注意從現在開始培養寶寶的健康飲食觀念，建議食用量在每天25—30克。
那到底如何給寶寶新增食用油呢?
建議與輔食增加的量同步，如果輔食吃得多，油脂用量可以適當增加。
媽媽需要注意，推薦量並不是指該年齡段的寶寶必須達到相應的量，而是說在這個階段內，逐漸達到相應的量。比如說一歲半的小朋友，並不是每日食用油就必須吃到20~25克，而是根據寶寶實際情況，由原來的10克緩慢增加，可能每日食用油只能吃到15克，這也是沒有問題的。
小貼士：製作輔食的用油原則
4～6個月剛給寶寶新增輔食時，最好提供蛋黃，蛋黃可以提供不飽和脂肪酸、維生素和礦物質，也不需要特別用油。
6～12個月的寶寶可以新增動物性等高蛋白的食物了，不過還是要少量新增。在製作輔食時，可以加少量營養和調味的食用油，如DHA含量高的核桃油可以做為首選噢!
1週歲以後的寶寶根據食材適當增加食用油，但不宜多。動物油的攝取要少，但核桃油等類似的不飽和脂肪油脂可以多一些。
哪些油適合寶寶吃?
如何給寶寶選擇適合的食用油可是一門大學問。食用油的種類繁多，我們常吃的有：花生油、大豆油、核桃油、玉米油、葵花籽油、菜籽油、橄欖油、芝麻油、亞麻籽油和紫蘇油等。看到這麼多種類的有媽媽就會犯暈，該給寶寶選擇哪種油呢?
其實不同的油所含的營養也不一樣，比如核桃油、葵花籽油、芝麻油里亞油酸含量比較高;深海魚油、亞麻籽油里亞麻酸含量就比較豐富。
寶寶的營養需求是多方面的，所以建議要想寶寶吃得健康，最好是均衡飲食，多樣化選擇。比如適合涼拌的核桃油;煙點高的大豆油、花生油適合低溫炒制。避免長期食用同一種油，成分單一。
美國兒科協會認為，2歲以內的寶寶可以適當控制飽和脂肪的攝入，其他方面並不需要過度控制。所以，要少給寶寶吃牛油、豬油等動物油脂和棕櫚油，因為這些油脂主要是飽和脂肪，不利於寶寶健康，其他常見的油脂都可以給寶寶食用。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。