失認症是指在沒有感官功能不全、智力衰退、意識不清、注意力不集中的情況下,不能通過器官認識身體部位和熟悉物體的臨床症狀。包括視覺、聽覺、觸覺和身體部位的認識能力缺失。失認症的飲食注意事項有哪些呢?
患者宜吃健腦食物;宜吃容易消化的食物;宜吃蛋白質豐富脂肪含量少的食物;忌吃醃製食品;忌吃油炸食品;忌吃鹹魚幹。
宜吃食物
核桃:健腦首選,富含豐富的歐米伽3脂肪酸。每天2-3個,含有豐富的油脂,所以要減少油脂食用量。
小米粥:含有豐富的β胡蘿蔔素和維生素B1,容易消化吸收。和枸杞一起熬粥,或者百合紅棗都非常好。
鯉魚:鯉魚裡面含有豐富的蛋白質,而且脂肪含量很低。特別適合多數人食用。清蒸或者燉湯,切忌少油少鹽。
忌吃食物
鹹菜:影響粘膜系統,易得潰瘍和發炎,對腸胃有害這類食物含有大量的鹽,醃製中就會產生亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽進入人體後又會形成亞硝胺,這是一種很強的致癌物質。最好不要食用醃製食品。
油餅:油炸食品中油的反覆使用過程中會生成過氧化脂致癌物。可以食用全麥饅頭或者雜糧做為主食。
薯片:油炸食品中油的反覆使用過程中會生成過氧化脂致癌物。油炸食品容易造成營養素流失。最好不要食用。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。