五月快到了，預示著夏季的來臨，晝長夜短，氣溫高,溼度大，人們戶外活動多，常使人感到精神萎靡、睏倦乏力，此時保健顯得尤為重要。專家提示，要想平安度夏，保健“最佳”不可不知。
1、最佳蔬菜苦味菜
氣候溼重，既傷腎氣又困脾胃,而苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子等苦味食物可補氣固腎、健脾燥溼。苦味蔬菜中含有能消暑、除煩、提神、健胃的生物鹼、氨基酸。
2、最佳肉食鴨肉
鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料，而且能防疾療病。鴨屬水禽，性寒涼，特別適合體內有熱、上火的人食用，如低燒、虛弱、食少、大便乾燥和水腫者。
3、最佳湯餚番茄湯
多喝番茄湯既可獲得養料，又能補足水分，一舉兩得，番茄湯(燒好待冷卻後再喝)所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的功效。
4、最佳調味品食醋
現在越來越熱出汗也多，多吃點醋，能提高胃酸濃度，幫助消化和吸收，促進食慾。醋還有很強的抑制細菌能力，短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。現在人易疲勞、睏倦不適等，多吃點醋，很快會解除疲勞，保持充沛的精力。
5、最佳飲料熱茶
茶葉中富含鉀元素，既解渴又解乏。據英國專家的試驗表明，熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品。
6、最佳營養素維生素E
人在夏天會遇到三大危險，即強烈的日照、臭氧與疲勞，而維生素E可將這三大危險降到最低程度。維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、奶製品等食物中含量較多。
7、最佳取涼“設施”扇子
搖扇是一種運動，可鍛鍊肢體。若有意識地換用左手搖扇，還可收到活化右腦、開發右腦潛能、預防中風的意外之效。
8、最佳保健措施起睡定時
以遲睡早起為佳，而且應儘可能地定時起、睡。最佳就寢時間是22：00~23：00，最佳起床時間是5：30~6：30。
9、最佳服色紅色
紅色可大量吸收日光中的紫外線，保護面板不受傷害，防止面板老化甚至癌變。
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