立秋是秋季的開始。立秋時，北斗指向西南。太陽黃經為135°。從這一天起秋天開始，秋高氣爽，月明風清。此後，氣溫由最熱逐漸下降。
立秋三侯
涼風至：颳風時人們會感覺到涼爽，此時的風已不同於暑天中的熱風。
白露降：大地上早晨會有霧氣產生。
寒蟬鳴：秋天感陰而鳴的寒蟬也開始鳴叫。
立秋吃什麼水果？
立秋到來之際，人們容易產生秋燥。此時正是潤燥生津的最佳時期，立秋節氣，很多水果是讓您擺脫秋燥的最佳食物哦！
1、柑桔：性涼味甘酸，有生津止咳、潤肺化痰、醒酒利尿等功效，適用於身體虛弱、熱病後津液不足口渴、傷酒煩渴等症，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
2、葡萄：營養豐富，酸甜可口，具有補肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加熟蜜濃煎收膏，開水沖服，治療煩熱口渴尤佳。經常食用，對神經衰弱和過度疲勞均有補益。葡萄制幹後，鐵和糖的含量相對增加，是兒童、婦女和體弱貧血者的滋補佳品。
3、甘蔗：汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養之佳品，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔，有“天生復脈湯”之美稱。中醫常把其作清涼生津劑，用於治療口乾舌燥、津液不足、大便燥結、高燒煩渴等症。
4、大棗：養胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調營衛、滋脾土、補五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫常用其治療小兒秋痢、婦女髒燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等症，是一味用途廣泛的滋補良藥。
5、柿子：有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等症有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口乾脣爛、心中煩熱、熱痢等症。
6、梨：肉香甜可口，肥嫩多汁，有清熱解毒，潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等症有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
7、石榴：性溫味甘酸，有生津液、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽乾、煩渴不休者，可作食療佳品。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
平和體質立秋運動小貼士：秋後晨練
立秋後，涼風至。早晚氣溫稍有降低，早晨不冷不熱，氣溫宜人，是鍛鍊身體的最佳時間，此時凌晨5-6點起床，選擇清幽之處，或草地公園，或林蔭大道進行鍛鍊，很有益身體健康。早上運動也能避免立秋後忌諱的大汗淋漓。此時還在伏天裡，即便是室外的浴場溫度也是溫暖宜人的，可以常去游泳，離開水面後避免受風。
平和體質立秋起居小貼士：早臥早起，熨目叩齒
立秋之季已是天高氣爽之時，應開始“早臥早起，與雞俱興”早臥以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，且防收斂之太過。又當清晨睡醒，閉目叩齒二十一下，咽津，以兩手搓熱熨眼數多，於秋三月行此，極能明目。
平和體質立秋情緒小貼士：白晝避暑，夜乘涼
在立秋之後，多半時日還是三伏天，午後的陣雨逐漸減少，因此被大太陽一晒，白天暑氣甚濃，人的情緒難免受此天氣影響而燥熱心煩，所以白天儘量還是要躲在室內。而夜晚就會有詩中“一枕新涼一扇風”的清涼，加上立秋後天清月明，夜晚時情緒相對平穩舒適，可以約上家人朋友，乘涼、談天、散步。
平和體質立秋茶飲小貼士：梔子竹葉湯
《千金月令》曰：“七月暑氣將伏，宜食稍涼，以為調攝。法用竹葉一把，梔子二個，切碎，用水熬煎，澄清去渣，用淘粳米磨作泔粉服。”竹葉：清熱除煩，生津利尿。梔子：清熱利溼;涼血解毒。竹葉和梔子在藥店有售，煮湯去渣後，直接飲用或加米煮粥。此湯對改善立秋後常見的虛熱燥煩有不錯效果。
平和體質立秋飲食小貼士：
適宜：蘋果、菠蘿、鮮棗、小米、菜花、海帶、海蜇、藕、花生、土豆、玉米。
孫真人《養生》曰：此月“肝心少氣，肺臟獨旺，宜安靜性情，增鹹減辛，助氣補筋，以養脾胃”，味鹹性平涼的小米、海帶、紫菜、海蜇、貝類、章魚、魷魚等很適合這個節氣。同時酸味收斂肺氣，可平抑過旺之肺氣。多吃些味道酸甜的時令鮮果，如蘋果、梨子、鮮棗、獼猴桃、菠蘿、芒果等，也能夠令初秋燥熱的身體更滋潤。常說“貼秋膘”，並非大魚大肉，此時脾胃尚未強健，不能消受厚膩飲食，反而時令的藕、菜花、玉米、花生、土豆等等，常吃些，更能補充營養。立秋正值三伏的第一天，北方的“三伏烙餅攤雞蛋”還是比較適合的。
南方地區雨水不斷，除了熱，還有溼的困擾，多吃些茄子、綠豆芽、絲瓜、黃瓜、冬瓜、苦瓜等清淡蔬菜，還具有清暑除熱化溼的功效。
少吃：菱角、新姜、豬肉、西瓜、香瓜、哈密瓜、蔥、姜。
辛味發散瀉肺，秋天宜收不宜散，立秋後要少吃些辣椒、蔥、姜等辛味發汗之品。孫真人曰：“勿多食菱肉，動氣。勿多食新姜”，《月令》雲：“立秋勿多食豬肉，損人神氣”，《法天生意》曰：“立秋後十日，瓜宜少食”。秋後燥氣初起，要少吃生熱化燥的辛辣、油炸、烈性酒及乾燥的膨化食品，還有八角，肉桂等熱性食物。《養生書》曰：“秋谷初成，不宜與老人食之，多發宿疾。”
忌吃：肺臟，蓴菜，韭菜，鹿肉，獐肉，雁肉、茱萸、生蜜、過硬的麵條。
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