近來，不少醫院的消化科出現了吃月餅吃出毛病的患者。醫生在仔細問診後發現，他們在吃月餅時都存在著這樣那樣的誤區——有的人會在飢餓時以月餅充飢；有人索性把中秋過後家裡吃剩的月餅每天當早餐吃;有的人則喜歡用冷飲來送月餅；也有一些“糖友”一看到“無糖月餅”便放鬆警惕大快朵頤。
有十二指腸炎或胃炎患者切忌空腹吃月餅，即使是正常的健康人群，也最好在半空腹的狀態下將月餅當小點心分著吃；另外，吃時切忌配冷飲，因為月餅甘甜油膩，含高糖和高脂肪，進食冷飲後易凝滯加重胃腸消化負擔及使血液黏稠度增加；而對於“糖友”之類的特殊患者，吃月餅最好淺嘗即止。
此外，除了月餅，蟹、田螺、芋頭、板栗等也是中秋的應節食物，專家建議脾胃不足的老幼和病患者吃時都要悠著點，不然的話不但胃腸容易“罷工”，甚至還會吃出病來。
誤區A：月餅當早餐
每年一到中秋，許多家庭都會有好幾盒月餅。有時月餅多了，如何消耗也挺令人犯愁的。有的人乾脆將它當早餐，或是在錯過正餐時當充飢的點心吃。但每次吃完總覺得腸胃不清爽。陳主任認為，這是因為吃月餅的“時機”選錯了。別小瞧一個月餅，有人算過，一個4至5兩的廣式雙黃蓮蓉月餅，所含熱量相當於兩三碗大米飯，吃多了胃腸當然有意見。
“另外，月餅多數都較甜膩，空腹吃時更易刺激並增加胃酸分泌，引起泛酸，有些本身就有胃病的人容易導致胃痙攣。”因此，陳主任建議最好在半空腹狀態下吃月餅，如可以當成下午茶的點心，切成小塊細嚼慢嚥，這樣才有助於消化。
誤區B：無糖月餅可以盡情吃
患有糖尿病的張姨這半個月來收到好幾盒晚輩親友孝敬的健康無糖月餅，上個星期她放鬆警惕大快朵頤，結果血糖驟升，出現胸悶、頭暈、噁心、嘔吐，被醫生髮出嚴重警告。對此，陳主任解釋說，其實無糖月餅某些成分也能轉化為糖。比如餅中的原材料就含有不少澱粉，這些澱粉在人體內最終還是會轉化為糖的，攝入過多的話同樣會引起血糖升高，因此建議“糖友”吃無糖月餅時也不能太“放縱”自己，最好時時測測血糖給自己提個醒，並在發現不妙情況時及時就醫使病情得到控制。
特別提醒：麥芽水、綠茶可助消滯
中秋節前後親朋好友聚會，不知不覺吃撐了，肚子又飽又脹很不舒服，怎麼辦呢?對此，陳主任提供了下面兩個簡單的“補救”措施，對消滯十分管用：
1、取一截陳年老蘿蔔乾，切片泡水喝；
2、取麥芽、谷芽各15克，加一碗多水煮成一碗水喝。
建議邊吃月餅邊喝熱茶，並特別推薦喝綠茶。“因為月餅多經過烘烤，吃了多覺‘溼熱’，而綠茶性味偏寒，有助清熱利溼。”當然，花茶、普洱、烏龍茶也行，主要還是視個人口味和習慣而定。另外，想消滯還要適當運動，加快身體的能量消耗。
不是所有人都適合吃月餅，六類人吃月餅要謹慎
1、十二指腸炎或胃炎患者：月餅會刺激並增加胃酸分泌，對病情不利，這類患者特別不能在空腹時進食月餅；
2、高血壓、高血脂、冠心病患者：高血脂患者應少食月餅中的蛋黃餡。另外，月餅吃太多會增加血液黏稠度，加重心臟缺血甚至誘發心肌梗塞，應淺嘗即止,且不宜在晚上吃；
3、膽囊炎、膽石症患者：多食月餅會影響膽汁分泌，可誘發急性胰腺炎和膽囊炎；
4、糖尿病患者：即使是無糖或低糖月餅，仍含有不少可在體內轉化為糖分的澱粉，多吃易致血糖升高，如有需要應適當增加降糖藥量或胰島素的攝入量；
5、齲齒人群：月餅中大量的糖分可致齲洞加深，引發牙髓炎，建議吃完要及時刷牙；
6、脾胃不足者：以老人和小孩為主，這兩類人消化吸收能力都不強，過食月餅易致消化不良，甚至誘發消化系統疾病。
中秋佳節飲食誤區有哪些，您中招了嗎?
1、月餅配汽水?NO!高脂又高糖!
蘇東坡曾吟詩“小餅如嚼月，中有酥和飴”，吃月餅乃中秋節之重頭戲。但我們要知道，無論是何種口味的月餅，都屬於高熱量、高糖分、高脂肪食品，不少人在吃月餅時喜歡搭配汽水來減輕黏膩感，殊不知汽水也屬於高糖飲料，兩者相配，高脂又高糖，還會阻礙胃腸對食物的消化吸收。從中醫角度看，月餅屬於不易消化的滋膩食品，多食阻礙脾胃運化;汽水屬於寒涼之品，易損脾陽，且汽水含有較多二氧化碳，容易造成打嗝、腹脹滿等不適。所以，我們需要正確選擇飲品與月餅相配。
（1）月餅配熱茶
茶水所含熱量較低，還可吸收月餅裡面的油脂，防止積食。月餅甘甜油膩，遇熱則化，遇冷則凝。化為吸收消化，凝為阻滯不通，所以，熱騰騰的茶水正是適宜的搭配。
（2）月餅配山楂陳皮水
山楂消食化積，行氣散瘀，陳皮理氣健脾，燥溼化痰。用兩者煮水泡茶，還可以搭配兩塊生薑暖脾和胃，簡單易做，是吃月餅時消滯的好幫手。
2、田螺直接炒?NO!先加清水來煮沸!
古語有云：“八月望日，尚芋食螺。”但很多人認為直接把田螺下鍋爆炒十來分鐘即可食用，這種做法雖保持了螺肉的鮮美，卻給身體埋下隱患。田螺的糞便裡面含有大量寄生蟲，短時間的爆炒根本不能殺滅它們，正確的做法是買回田螺後，用清水養三天左右，讓田螺把身體裡的糞便排乾淨。下鍋之前，用清水把田螺煮沸，將寄生蟲殺滅，再搭配紫蘇、生薑、大蒜、豆豉、辣椒、生蔥等調味爆炒，紫蘇可解魚蟹等水產品之毒，與田螺相配，解毒且行氣、寬中。
螺肉含有大量維生素A、蛋白質、鐵和鈣等營養元素，中秋前後，是田螺空懷的時候，腹內小螺甚少，肉質肥美，是食田螺的最佳時節。健康地享用螺肉，讓你吃得開心，吃得放心。
3、喝酒來助興，空腹喝酒?NO!
“葡萄美酒月光杯”，既然賞月，怎會少了飲酒的雅興?但空腹喝酒絕對是不提倡的，空腹喝酒不僅易醉，且易損傷胃黏膜。中秋開席，可以慢慢品嚐佳餚，等進食一半時再飲也不遲。喝酒要恰當、適度，最好選用紅葡萄酒、梅子酒等。葡萄酒可入脾、肺、腎經，滋養精氣和元氣，調補血氣。梅子酒酸甘之味共存，酸甘可化陰，滋養人體陰津。但小酌怡情，大飲傷身，中秋飲酒，仍需有度。
4、水果多吃也不怕?NO!適當進食顧脾胃!
中秋時節，正是豐收之時，水果種類繁多，柚子、雪梨、葡萄、蘋果、哈密瓜等琳琅滿目。柚子的“柚”與“佑”為諧音，寓祈求月亮庇佑之意，雪梨乃意“中秋吃梨不分離”，所以吃瓜果已成為一種中秋文化。但水果多為寒涼之品，也不能多吃。現代社會的大多數人容易心浮氣躁，心氣浮於上，難以沉靜，人體常處於一種上熱下寒的狀態。吃水果雖可降火，多吃卻容易導致脾腎陽虛，女性朋友容易宮寒、月經不調，男性朋友容易腰腿痠沉、腰膝無力，那就得不償失了。所以，水果不是不能吃，而是適當進食，且避免空腹，以免損傷脾胃。
中秋時節，氣溫稍涼，秋燥漸起，宜防燥護陰，滋腎潤肺，飲食可配合芝麻、糯米、蜂蜜、甘蔗、梨等柔潤食品。老人還可多喝米粥，如加入淮山、杞子、黃精、熟地等滋潤食材，補而不滯，實為中秋養生之佳品。
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