有一種水果，本事可大了，能預防各種疾病，而且甜甜的特別好吃，這種寶貴的水果就是現在正當季的櫻桃。
說完了櫻桃的好處，說完了櫻桃的種類，是不是該說挑選櫻桃啦?
如何挑櫻桃
櫻桃的選購可以從以下四個方面來進行。
喜好
給大家介紹了那麼多品種，你最愛哪一種吶，是喜歡甜的，還是超級甜的吶?
顏色
要是種類太多了記不住，我們可以根據櫻桃的顏色來判斷口味：深顏色的櫻桃一般比較甜，花青素含量也比較高，淺顏色的櫻桃可能會有點酸;同品種的櫻桃，顏色越深越成熟，味道越好。
果梗
果梗和櫻桃相接觸的地方越凹，櫻桃就越甜。這條法則也適用於其他有果梗的水果喲。而且，櫻桃的果梗應該是綠色噠，要是黑了，說明這櫻桃不咋新鮮了。
光澤
看櫻桃和看人一樣，暗啞無光，或者皺巴巴，都說明健康出了問題，還是不要購買啦。
另外，櫻桃的果仁裡含有氰苷，水解會產生有毒的氫氰酸，我們正常吃的話倒是沒啥影響。但如果你要做櫻桃果汁，一定一定一定不能偷懶，要給櫻桃去核哦。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。