目前認為痛風是由單鈉尿酸鹽沉積所致的晶體相關性關節病，與嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排洩減少所致的高尿酸血癥直接相關，特指急性特徵性關節炎和慢性痛風石疾病，主要包括急性發作性關節炎、痛風石形成、痛風石性慢性關節炎、尿酸鹽腎病和尿酸性尿路結石，重者可出現關節殘疾和腎功能不全。
人體內尿酸主要通過腎臟排洩，佔排洩總量的2/3，大量飲水可縮短痛風發作的持續時間，減輕症狀，並且保證腎臟、輸尿管得到沖刷，不容易形成結石，從而保護腎臟。
1、每天喝多少量的水?
水是生命之源，人體約70％是由水分構成的。因為水的存在，營養得以輸送、食物得以消化、廢物得以排洩、體液得以迴圈，人體的各項機能在水的幫助下得以順利執行。水對痛風患者至關重要，通常建議痛風患者每日飲水2-3升，通常一個熱水瓶是2L，即喝1熱水瓶水。但是，我們得注意以下特殊情況：
1)氣溫不同，飲水量不同。比如炎炎夏日，豔陽高照，出汗多，2L水肯定不夠。人體出入基本平衡，所以可以觀察尿量，保證每日尿量大約2L。
2)要分次補水，拒絕暴飲，尤其是合併心衰、腎功能不全的痛風患者，暴飲可能加重心臟、腎臟負擔，同時要注意尿量，尿量少時飲水需控制，並且需要注意限制鈉鹽攝入。
2、每日喝水最佳時間選擇
水是生命之源，人一旦脫水，就會造成便祕、面板乾燥、疲勞、飢餓、頭痛、頭昏眼花、肺部、尿路感染、關節僵硬等各種病症。為保證正常的生理代謝，一個人每天必須飲用適量的水。每天什麼時候喝水最健康?以下是營養專家推薦的“健康喝水時間表”，提供給您以作參考。
1)6：30，經過一整夜的睡眠，身體開始缺水，起床之際先喝250ml的水，可幫助腎臟及肝臟解毒，預防便祕，清潔腸道。
2)9：00，清晨從起床到辦公室的過程，時間特別緊湊，情緒也較緊張，身體無形中會出現脫水現象，所以到了辦公室後，請先給自己一杯至少250ml的水。
3)11：00，在空調房間工作一段時間後，一定要趁起身活動的時候，再給自己一天裡的第三杯水，補充流失的水分，有助於放鬆緊張的工作情緒。
4)12：50，用完午餐半小時後，喝一些水，可以加強身體的消化功能。不僅對健康有益，也能助你維持身材。
5)15：00，喝上一大杯白開水，除了補充在空調房間裡流失的水分之外，還能幫助頭腦清醒。
6)18：00，下班離開辦公室前，再喝一杯水，可以增加飽足感，等到吃晚餐時，自然不會暴飲暴食。
7)19：30，晚餐後半小時再喝一杯水，幫助消化吸收。
8)21：30，睡前1小時再喝上一杯水，補充一夜需要的水分。別一口氣喝水太多，以免夜裡頻頻上洗手間影響睡眠質量
9)半夜起夜後，可以喝上一口水，補充長時間睡眠消耗的水分。至此，一天已攝取約2L的水分，可以充分滿足人體所需。
注意事項：
1)喝水分四個時間段，即早上起床後到早餐前30分鐘，早、中餐之間，中、晚餐之間，晚餐後45分鐘到睡覺前。
2)不要在飯前30分鐘內和飯後45分鐘內喝水，防止沖淡胃液，影響消化。
3)睡前飲水對防止尿路結石很好，有尿路結石者夜間加喝一次水更好。
3、如何選擇飲用水?
1)在人體偏鹼性環境下，尿酸溶解度增加，容易排洩，並且不容易形成尿路結石，所以偏鹼性水最合適作為痛風患者常用飲用水。
2)通常，大家平時飲用水都是自來水，是經過嚴格處理過，符合國家飲用水標準的，酸鹼度往往保持在6.5-8.5之間，偏鹼性，同時更為重要的是白開水也能促進尿酸排出體外，因此痛風病人飲用水是非常合適的，當然水要燒開後飲用哦，切不可直接飲用自來水!但是也應該注意地區差異，可能部分地區自來水為偏酸性，大家可以自行酸鹼度測定或向當地水資源部門查詢。
4、宜飲白開水、礦泉水嗎?
礦泉水往往呈微鹼性(酸鹼度6.5-8.5)，同時礦泉水也能促進尿酸排出體外，符合痛風患者要求，並且其含有微量元素和偏矽酸，對人體均是有益的。
市面上還有一種水是純淨水，其水質偏酸，酸鹼度6.0左右，且其除去了有益的礦物質和微量元素，失去了營養，當然就不適合飲用。
5、宜飲蘇打水嗎?
蘇打水可以中和尿酸，是痛風患者非常好的飲料。天然的蘇打水含有豐富的礦物質，且不含新增劑，對身體是非常有益的，但部分人工合成的蘇打水飲料添加了甜味劑及香精。雖然飲用此類飲料也可以鹼化尿液，促進尿酸排洩，然而長期飲用該類飲品，同樣會產生胰島素抵抗，導致痛風、肥胖及糖尿病等代謝綜合徵得發病風險增加。此外，長期飲用這些飲品會導致酸鹼平衡紊亂，鈣質丟失，從而導致骨質疏鬆劑脆性骨折的發生風險增加，若兒童長期飲用對其骨骼生長產生負面影響，因此，飲用碳酸飲料時應注意選用不含糖的種類，同時建議痛風患者不要長期大量飲用碳酸飲品。
6、冷飲能喝嗎?
夏日炎炎，豔陽高照，酷暑難耐，很多年輕痛風患者喜歡喝冷飲，是否可行呢?市面上的冷飲大多由糖份、牛奶、果汁等製成，一般來說嘌呤含量還是比較少的，故在炎熱夏季口乾難忍的情況下，偶爾喝點冷飲也是可以的，但也一定要注意適度、適量，畢竟冷飲對胃的刺激是很嚴重的，特別是胃寒者是禁忌食用冷飲的，有時會導致腹痛、食慾減退，腹瀉;同時冷飲大多都富含糖份，常吃冷飲會有大量的熱量在體內積聚，引起肥胖以及常吃冷飲，特別是夏天，不利於人體補充水份和排汗等諸多壞處。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。