糖尿病是一種代謝性疾病，是所謂的“生活方式病”、“富貴病”，是“吃出來”的疾病。我們一定要堅持科學的飲食，那麼我們該如何吃?怎樣飲食才能對身體有利?
嚴格的飲食控制是患者基礎治療的關鍵一環。對於糖尿病人來說，什麼能吃，什麼不能吃一定要請醫生來制定方案。制定好飲食計劃要嚴格執行，只有這樣才能預防食物性高血糖和藥物性低血糖的發生。
我們身邊的糖尿病患者大多都是2型糖尿病，他們大多比較肥胖，科學的飲食計劃有利於減輕體重，改善糖、脂代謝紊亂和高血壓以及減少降糖藥物劑量。
我們都知道：糖、脂肪、蛋白質是我們需要的三大供能物質，合理規劃這三類物質的量很重要。糖類約佔飲食總熱量的50%~60%，脂肪約佔總熱量的30%，而蛋白質含量一般不超過總熱量的15%。
糖類提倡用粗製米、面和一定量雜糧，像玉米粥，窩頭等，不要吃葡萄糖、蔗糖、蜜糖及其製品(各種糖果、甜糕點餅乾、冰淇淋、含糖飲料)，也不要吃含糖量較高的地瓜，和現在市場上出售的南瓜，現在的南瓜含糖量太高，不利於血糖的控制。糖類食用量一般一個饅頭左右。每日要定時定量進餐，胰島素或降糖藥的使用一定要與飲食的時間，飲食量，飲食結構相聯動。
蛋白質成人每日每公斤理想體重0.8~1.2g【理想體重(kg)=身高(cm)-105】。蛋白質的組成中動物性蛋白質應占1/3,以保證必需氨基酸的供給。蛋白質還要選擇優質蛋白質，像魚類可以食用。
脂肪中飽和脂肪酸攝入量不應超過飲食總能量的7%，儘量減少反式脂肪酸攝入。單不飽和脂肪酸是較好的膳食脂肪來源，在總脂肪攝入中的供能比宜達到10%~20%。多不飽和脂肪酸攝入不宜超過總能量攝入的10%，適當增加富含n-3脂肪酸的攝入。植物油所含的不飽和脂肪酸較多，但不要食用棉籽油。
另外，各種富含可溶性食用纖維的食品可以使餐後血糖吸收減慢，從而降低餐後血糖高峰，還可以改善胃腸蠕動，防止便祕，對合並有心腦血管疾病的老年人很好。每日飲食中纖維素含量不宜少於40g，提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗穀物、含糖成分低的水果等。
每日要限制鹽量在6g以內，限制飲酒。制定用藥和飲食計劃看似簡單，實際上需要具有專業醫學知識的醫務人員進行指導。如果糖尿病合併有高血壓、腦血管病等的患者更應謹慎、認真對待，以防併發症的出現。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。