天氣炎熱，冰西瓜、冰棍是最受歡迎的食物了。但是常常在夏天貪一時之快，過量進食性質寒涼的水果，以致最終落下“胃寒”的毛病。那麼你知道胃寒吃什麼調理好呢?
1、胡椒
中醫認為，胡椒性熱、味辛，它具有排氣、溫化寒痰、散寒止痛的功效，能夠治療胃寒引起的一些症狀，比如胃痛、腹瀉、食慾不振等，是很不錯的暖胃食材。它的食用方法也很簡單，在做好的湯裡趁熱撒入一些胡椒粉就可以了，這樣就能起到暖胃。
2、生薑
姜是廚房裡不可少的一種食材，還可以治療很多小疾病。生薑，性溫，也具有化痰、止咳、祛寒、和胃的功效，對於寒涼引起的胃病有很好的治療效果，胃寒者可以吃生薑。吃生薑的方法有多，比如可以配上紅糖製成生薑紅糖水，還可以加入紅棗、枸杞等食物。
3、核桃
核桃含有40%~50%的脂肪，其中多數為不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇，防止動脈硬化及高血壓的功效。核桃仁中還富含磷脂和維生素E，具有增強細胞活性，促進造血功能，增進食慾的功效。這些都對提高身體健康，抵禦寒冷大有益處。
4、板栗
板栗不僅能夠直接服用，還可以做菜，中醫方面認為性溫，對於體內的臟腑具有很好的保健作用。在秋冬季節服用板栗，具有很好的養胃以及活血的作用，特別適合一些脾胃虛寒的人群服用。
5、山藥
山藥也是溫性的食物，它既可以當成日常食物來吃，也可以當成藥材，是藥食兩用的食物，它具有很好生津益肺、補脾養胃的功效，能調理內分泌、調整消化，對脾胃虛弱有很好的療效，因此，胃寒的人可以吃山藥，山藥可以和排骨燉湯吃，也可以加入大米中煮粥吃。
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