夏季是一個氣溫較高的季節,人體新陳代謝加速、水分流失的較快、脾胃功能相對低下,夏季飲食是一個比較講究、謹慎的事情。今天就介紹幾個夏季飲食原則,希望大家都有個健康的身體。
1、合理補充水分
夏天出汗較多,體內水分丟失較多要注意及時補充,可以給小兒飲用綠豆湯,可以清暑解熱。
2、適當補充鹽分
在出汗較多、體內水分丟失多的同時,鹽分丟失也比較快。因此,在補充水分時,也應適當補充鹽分。
3、合理進食水果
應當適當吃一些具有解暑功效的水果、蔬菜,如西瓜、西紅柿、冬瓜等(西紅柿每100g含維生素C約29mg,每天吃2個西紅柿,就能滿足身體對維生素C和礦物質的需要)。
4、合理補充蛋白質
蛋白質是保證小兒生長髮育的最重要的營養,因此,在夏天小兒食慾減退時,要注意保證蛋白質的攝入,如雞蛋、牛奶等。
5、飲食要衛生
食品應新鮮、清潔,不吃變質食物,飲食宜定時定量,減輕胃腸負擔,忌食生冷、油膩及不易消化之物,食慾不振時不宜強制進食。
6、合理進行餵食
在有條件進行母乳餵養的情況下,應提倡母乳餵養,不宜在夏季及小兒有病時斷奶。因為夏季小兒消化能力下降,若此時斷奶,突然改變小兒食物種類,則小兒難以適應,從而出現腹瀉等疾病。另外,新增輔食應循序漸進,品種不宜過多,變換不宜過頻。
7、控制冷食、冷飲的攝入
對於食用冷食、冷飲之後出現腹痛腹瀉的孩子,要注意飲食要溫,不可食用過多冷藏水果。必要時,還應喝些薑糖水,吃一些具有暖胃功效的食品。
8、對於小兒的發熱、口渴、嗜睡
對於小兒的發熱、口渴、嗜睡可以製作荷葉冬瓜湯。具體做法是:嫩荷葉1張,鮮冬瓜(切塊)500g,煮湯;對於疰夏口渴、納呆、噁心患者可以飲用酸梅湯,也可飲用綠豆粥來代替,能夠起到消暑祛暑的功效;對於發熱的小兒患者,可多飲西瓜汁。
注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。