當小朋友們被牙醫發現有蛀牙的時候，大人們通常認為：“瞧，就是吃糖吃多了吧！”也有的家長覺得很冤枉：“我們很少給寶寶吃糖啊，為什麼還有蛀牙？”有的家長十分無奈：“寶寶就是愛吃糖，擋也擋不住。”那麼，吃糖和蛀牙到底是什麼關係？蛀牙是吃糖引起的嗎？不吃糖的孩子為什麼也會蛀牙？到底該不該給孩子吃糖？今天，就從牙醫的角度來聊聊這些吧！
蛀牙（齲齒）的因素，包括：
1、食物；
2、細菌（口腔內致齲菌的組成和比例）；
3、牙齒（組成和結構）；
4、時間（食物存留在牙齒表面的時間）。
牙齒表面上的細菌會分解食物產生酸，長時間作用下腐蝕牙齒形成蛀洞。食物因素並不是單指糖，除糖果以外，餅乾、蛋糕、麵包、牛奶、肉菜、飲料，甚至我們吃的米飯饅頭，都是蛀牙的食物因素。可以說幾乎所有的食物在有大量致齲菌的牙齒表面長期存留，都可能引起蛀牙。所以，即使有的孩子不怎麼吃糖，但如果刷牙不乾淨，口腔內的致齲菌多，也可能會長蛀牙。而又甜又粘的食物，如餅乾、糖果，由於含糖量高、粘滯在牙面不容易刷掉，更是蛀牙的高危因素。如果孩子在上述食物、細菌、牙齒和時間四個因素上都佔全了，那蛀牙的機率就很大了。
爸爸媽媽們可以按照以下的幾個方面，自己評估下這四個因素：
1、孩子的食物結構是不是甜粘的多？如果有，要改善，多吃些蔬菜水果等粗纖維的食物。
2、爸爸媽媽自己是不是有過蛀牙？孩子的親近照顧者的口腔細菌含量和成分會影響到孩子。避免口對口親吻孩子，孩子使用單獨的碗筷，家長自己的牙齒要治療好，養成良好的口腔衛生習慣。
3、孩子的牙齒要定期檢查，定期塗氟，增強牙齒的結構。適時做窩溝封閉，封閉住牙齒表面那些可以藏匿細菌和食物的縫隙。
4、早晚刷牙，飯後漱口，減少食物在牙齒表面停留的時間。小寶寶長牙後儘早減少或結束夜奶，夜奶後儘量用乾淨溼紗布，最好是牙刷，清潔掉寶寶牙齒表面殘留的奶水。
迴歸今天的問題，該不該給孩子吃糖呢？
孩子愛美食是天性，正如一些正在減肥的媽媽們一樣，知道冰淇淋和蛋糕是減肥天敵，但仍然會偶爾讓自己享受一下。完全禁止孩子吃糖的天性，是不主張的，其實也是做不到的，因為孩子大了以後總會和其他人接觸，總會見到糖果的。比如，鄰居大媽看著孩子可愛給顆糖，小朋友們之間玩耍分享糖果，生日派對新年除夕滿大街的糖果。
所以，3歲以下的小寶寶，家長儘量避免給孩子吃糖。大一些的寶寶，家長們可以控制下，限定每日或每週的量，告訴寶寶吃糖容易長蛀牙，不能多吃，吃完漱口。另外，吃糖的時間可以安排在靠近正餐的時候，這樣牙齒在每日三餐之間會有足夠的“休息”時間，不至於時刻都浸泡在細菌分解食物產生的酸的攻擊中。
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