《中國兒童青少年零食消費指南》將零食分為三個級別：
1、可經常食用：每天都可以適當食用一點的，食物一般屬於低脂低鹽低糖類，如燕麥片、酸奶、牛奶、新鮮水果或蔬果汁。
2、適當食用：指每週可以食用2-3次，因為含熱量，脂肪或鹽分，糖類高。如乳酪、巧克力、水果乾、薯片等。
3、限制食用：每週食用1次或者更少，主要含高糖、高鹽、高熱量、高脂肪的食品。如過甜的糖果類、油炸類、罐頭水果、蜜餞、煉乳、新增各種食品新增劑的食物等。
建議選擇以新鮮原料、天然的食物為佳，易吸收消化，含有對人體有益的營養素如維生素、礦物質、纖維素、必需脂肪酸等食物。
種類可以是蔬果類、堅果、奶製品等。選擇製作中少油炸、油膩，忌過甜、過鹹的食物，減少含糖飲料和含乳飲品及功能性飲料的食用量。
很多零食在製作加工過程中使用了很多食品新增劑，如防腐劑、著色劑等。口味上就添加了食用鹽、糖等。製作使用醃製、燻烤、油炸、膨化等方法。
雖然這些都符合食品衛生的標準，但是這些零食含脂肪、糖量過多，既不易消化，營養素又單一。
零食的新增時間距離正餐的時間1.5-2小時，臨睡前不新增零食。不要邊玩邊吃零食，特別是花生、糖果、果凍等食物，以免誤吸入氣管。
在看電視、上網時不宜食用零食，不要食用街邊無證攤販的食物。
該指南是疾病預防控制中心營養與食品安全所2006年～2007 年編制的。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。