在患有食道炎的時候那麼患者就應該及時的進行治療的。首先就是要注意少量多餐,飲食上一定要清淡，多吃些新鮮的蔬菜水果，如果是體重超重者就應該減肥.因為過度肥胖的患者就會腹腔壓力增高,從而促進胃液返流,所以平時應該積極地減輕體重,這樣就能改善患者得返流症狀。
平時吃飯的時候也不能太快，不能吃太硬的食物。吃飯的時候也不宜太飽，不要增加了胃的負擔。飲食一定要規律，忌暴飲暴食。患者吃飯時應細嚼慢嚥，要避免飲釅茶，烈酒，濃咖啡和進食辛辣，過冷，過熱和粗糙食物，如濃茶、咖啡、可可、巧克力、辣椒等。
平時的時候應吃些低脂和流質的食物，而含脂肪較高的食物，比如一些全脂牛奶和巧克力之類的食物很有可能會降低括約肌壓力，導致食管反流，所以平時要儘量少吃。再有值得注意的就是含有一切酒精類的飲料與食物日常都是不可以吃的。
還有就是在飯後要注意不能平躺，睡覺的時候應該把床頭抬高，這樣就能減少胃酸反流的現象，平時要吃低脂肪之類的食物， 餐後不要立即躺平,睡眠時應把床頭抬高,以減少胃酸反流的機會.採用低脂肪的食物，因為脂肪是很容易刺激膽囊收縮素的分泌，這樣就能促使胃食管反流。
食道炎這個病一定要引起注意的，要積極的治療，如果治療不及時的話，就很容易引起食管癌。平時要保持自己的心情愉悅，不要做一些激烈的運動。患者平時要注意自己的飲食習慣和生活消化，平時吃飯的時候不要吃得太快。
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