小時候吃玉米時總是要很仔細的把玉米鬚弄掉才吃，有些玉米的須非常多，弄不乾淨的寧可不吃也不想吃到玉米鬚，長大後才發現玉米鬚原來有這麼好的作用，現在吃玉米時有少量玉米鬚也照樣啃了，用玉米煮湯時還喜歡把剝玉米時收集的玉米鬚放到湯裡一起煮，玉米鬚是一種非常好的養生藥，很多人知道它的藥用價值後剝玉米時都捨不得把玉米鬚丟掉了。
下面跟大家一起來了解一下玉米鬚的作用吧
據《中藥大辭典》記載玉米鬚有利尿，洩熱，平肝，利膽的作用，可用於治療腎炎水腫，黃疸肝炎，高血壓，膽囊炎，膽結石，糖尿病，吐血衄血，鼻淵炎，乳癰等疾病。現代臨床常用它來治療急、慢性肝炎，高血壓，糖尿病，慢性鼻竇炎，尿路結石，膽道結石，小便不利、溼熱黃疸等症，其以預防習慣性流產也有一定的作用。
玉米鬚對人有5個好處：
1、老年性水腫
玉米鬚可促進排尿，其利尿作用雖不及比呋塞米強但比其作用持久,玉米鬚的利尿作用主要是腎外性，對腎臟的影響比較小。
玉米鬚煮水可防治藥源性水腫、老年性水腫、妊娠水腫等。
由於老年人的體質及器官功能隨年齡的增長而逐漸衰退，機體內代謝過程也逐漸減弱，維持內環境穩定的能力下降，易受某些因素的影響而發生水腫。
老年性水腫：玉米鬚、白茅根、薏米各50克，先將玉米鬚，白茅根煎煮取汁，與薏米一起煮爛食用。
大部分孕婦在後期都會出現水腫，當水腫影響生活必須吃消腫藥時，可在醫生的指導下使用一些利水消腫藥，玉米鬚是一種較為理想的藥。
婦女妊娠水腫：玉米鬚50克，大棗5枚，煎水，代茶飲，每日一劑。此方法僅供參考，孕婦屬於特別保護物件，所以最好在醫生的指導下使用。
2、降血壓
玉米鬚對末梢血管有擴張作用，能對抗腎上腺素的升壓效應，對防治高血壓有一定的作用。
原發性高血壓：用玉米鬚、西瓜皮、香蕉，一起煮水喝，《四川中藥志》
3、降血糖
據研究玉米鬚可能有雙胍類降糖藥物的作用，有較明顯的降低血糖作用，對防治高血糖及糖尿病有較好的效果。
治糖尿病：玉米鬚30克，煎水服用，連服10日，也可用玉米鬚加豬肉燉食。（《嶺南採藥錄》）
4、利膽
玉米鬚能促進膽汁排洩，降低其粘度，減少其膽色素含量，可防治多種肝膽疾病，如膽囊炎，膽結石，黃疸等。
治膽囊炎：玉米鬚30克，茵陳15克，蒲公英10克，煎水服用，5天為一療程。
治膽結石：玉米鬚50克，大棗20克，茵陳15克，煎水服用，7天為一療程。
5、降膽固醇
玉米鬚能明顯降低血清膽固醇的含量，起到預防心腦血管疾病的作用，玉米鬚還能加速血液凝固過程，增加血中凝血酶元含量，提高血小板數，對凝血功能障礙有一定的治療作用。
玉米鬚雖好但並不適合所有人
1、低血糖人群不適用，由於其有較強的降血糖的作用，會導致低血糖人群出現出汗、心慌、顫抖、面色蒼白等。
2、尿頻尿急人群不適用，由於其有利尿作用，會加劇尿頻的症狀。
3、低血壓人群不適用，由於其有降血壓的作用，會導致低血壓人群血壓更低，甚至出現頭暈、肢軟、冷汗、心悸等。
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