甘油三酯4.88mmol/L比較嚴重，體內甘油三酯含量在2.26-5.63mmol/L間為高水平，大於5.64mmol/L時就應立即服用藥物進行治療。正常情況下人體血中存在著甘油三酯動態平衡，血中的甘油三酯主要分外源性和內源性。
內源性甘油三酯由肝臟及脂肪等組織合成，這一部分甘油三酯除了具有供能、儲能作用外，還可以起到保護內臟的作用。外源性甘油三酯即為食物攝入，食物中的脂肪經脂酶、膽汁酸的作用後由腸黏膜吸收，再由細胞合成甘油三酯。人體中大部分甘油三酯由此得來，內源性只佔一小部分。
甘油三酯可為人體儲存能量，本身是無毒、無害的。如果甘油三酯較高，血管壁脆弱，使血管越來越厚，血流量也會因此變得越來越緩慢。此時心臟負荷增加，血液流通開始受阻甚至中斷。甘油三酯與血細胞結合會形成血栓，血栓在心臟內部稱之為“心梗”，在腦部稱之為“腦梗”。
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