蛀牙也叫齲齒，主要是由牙齒表面堆積的牙菌斑中細菌利用食物殘渣發酵產生造成牙齒礦物質的喪失，牙體組織的損害。判斷蛀牙可有以下幾種方法：
1、牙齒顏色的改變：對鏡仔細觀察牙齒有無顏色的異常改變，尤其是牙咬合面及脣舌面的窩溝處，前牙兩牙之間的牙縫，牙齒脣頰面的顏色。如果顏色呈墨浸狀，有可能牙齒已經齲壞；
2、牙齒形態和質地的改變：發生齲壞的牙齒硬組織會脫鈣、變軟，表面會變得不完整，出現洞或小碎塊脫落；
3、牙面清潔度的改變：牙面經常有刷牙去除不了的色素沉著；
4、自覺症狀：在遇到冷熱刺激或吃酸甜食物時，有痠痛不適的感覺。
正常情況下，健康成人建議每年看兩次牙醫，進行口腔健康檢查。但如果出現上述症狀，建議及時就醫治療，牙醫會根據情況進行氟化物治療、填充或拔牙。早期治療可防止齲壞繼續發展，以免損傷牙髓神經，引起牙髓炎或根尖炎。
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