胰腺惡性腫瘤的患者無論是否行手術治療還是保守治療，患者的消化酶分泌明顯減少可導致消化功能明顯的下降，患者常可出現消瘦，乏力，營養不良的表現。那麼胰腺惡性腫瘤的患者都有哪些飲食禁忌呢，下面我們大家一起來學習一下。
一般來說，胰腺惡性腫瘤的患者飲食都有以下禁忌:
1、禁吃辛辣，刺激，葷油的食物如紅燒肉，烤鴨，燒雞，炸雞翅，肥腸，四喜丸子，辣椒，大蒜，大閘蟹，小龍蝦等。這些食物不僅不利於患者的消化吸收，還會加重胃腸道負擔，使患者處於屬於營養缺乏狀態。
2、避免油煎，燒烤，油炸，紅燒等烹飪方式，以上方式雖然做出的食物味道香，但是油重，鹽重，口味重，均不利於胰腺惡性腫瘤患者的身體健康。
3、胰腺惡性腫瘤的患者要絕對禁酒和禁菸。飲酒會加重胰腺實質損傷，抽菸會導致胰腺供血不足均會引起患者病情加重。
下面我們介紹一下胰腺惡性腫瘤患者正確的飲食方法:
1、少吃多餐，儘量清淡，高蛋白，易消化吸收食物為主，如雞蛋，牛奶，稀粥，麵條，米粉，米糊。這些食物有利於患者吸收營養，不會增加胃腸道的負擔。
2、儘量以清蒸，煮，清炒等烹飪方式，可有效減少食物過於油膩，重口味，辛辣刺激。這樣飲食更加健康，可避免大量的營養物質丟失，更有利於患者能量攝入。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。