白醋泡大蒜具有壯陽的功效，但多久有效尚無明確定論，其與患者體質、病情嚴重程度有關。
大蒜和醋都是常見的調味品，大蒜中含有豐富的硫化物，能夠促進身體的新陳代謝，加快血液迴圈，促進一氧化氮合酶活性。而一氧化氮合酶對男性勃起無力、陽痿、早洩等均有輔助治療作用。同時，大蒜還可以促進精子生成，使精子數量增多。而白醋有促進血液迴圈的作用，可以增強腎臟的功能。因此男性適量食用白醋泡大蒜，可補腎壯陽，並且患者早洩、不能正常進行性生活等情況會有良好的改善。但具體起效時間因人而異，部分人可能食用一週後起到一定作用，而有的人可能需要時間更久。
此外，經常食用白醋泡大蒜還能消炎、殺菌，減少身體裡細菌和毒素堆積，增加人體的免疫力。但需注意每天不宜吃太多，以1-2瓣為宜，以免損傷身體。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。