飯後不建議立即飲水，可以在飯後半個小時至1個小時左右飲水。
飯後適當的飲水可以潤滑腸胃，加快胃腸道蠕動，補充水分，促進機體新陳代謝。如果飯後立即喝水會稀釋胃液，不利於食物的消化，加重胃的負擔，影響食物的消化吸收。尤其在食用一些麵食後，立即喝水會產生腹部飽脹感等不適。飯後半個小時至1小時後部分食物已經被消化吸收，可以適量喝一杯溫水，但不宜過度飲用。
成人每天的水分需求量在2500毫升左右，通過一日三餐的飲食一般可獲得大約1000ml的水，另外需要通過喝水來補充。但要注意一次喝水不要太多，以免過量而稀釋胃酸，且加重腎臟負擔。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。