酸奶的營養價值較高，可以改善人體食慾，平衡腸道菌群。一般建議飯後30-120分鐘，飲用酸奶的效果最佳。
酸奶屬於一種由牛奶經過加工發酵而製成獨特飲品，口感好、營養全面，一般在飯後30-120分鐘間飲用為宜。由於其中含有豐富的乳酸菌，能促進消化系統運轉，加速腸胃營養的吸收，還能分解體內膽固醇。另外，飯後胃液被稀釋，PH值上升到3-5，此種環境非常適合乳酸菌的生長，因此在飯後2小時內飲用酸奶效果最佳。
此外需注意，如果有消化道的疾病，應避免飲用酸奶，以免刺激腸胃，加重消化道的疾病。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。