孕婦每天可以吃3-5個核桃，具體食用數量需要根據孕婦的具體情況而定。
核桃是一種非常好的堅果，含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、鐵、鋅、維生素等多種營養素。不飽和脂肪酸，對寶寶的視網膜以及大腦發育有幫助。而鈣、鐵、鋅，維生素等，也都是胎兒在生長髮育過程中不可缺少的營養素，所以在孕期適當的吃核桃，有助於胎兒的發育。核桃仁還具有一定促進腸蠕動潤滑腸道的作用，對於改善孕婦的便祕症狀也有一定效果。
核桃仁的營養價值雖然高，但是任何食物都不能攝入過多，吃得過多，很可能會造成消化不良、腹瀉，甚至肥胖、血壓和血糖過高等情況。同時還要合理補充其他的食物，保證均衡的營養。
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