過敏性紫癜屬於免疫複合物介導的血管炎。其常見的誘因為鏈球菌、葡萄球菌及病毒感染，此外有藥物及食物等誘發。適當的食療可以促進過敏性紫癜的痊癒，也有助於調節機體以減少過敏率。
過敏源若是食物，應儘量設法確定是哪種食物並給予嚴格進食該種食物。魚、蝦、蟹、蛋、奶等動物性食品，以及蠶豆、菠蘿、花粉等植物性食物有可能成為過敏原，這些食物引起的過敏性紫癜發病率可達10-15％，應逐一加以排除。
高蛋白膳食瘦肉、動物肝臟、蛋、豆製品等優質蛋白質應充分保證。
高維生素食品，尤其是含維生素C的食物對維持血管正常功能有重要作用。含高維生素C的食物主要有新鮮蔬菜、水果，特別是綠葉蔬菜、青椒、獼猴桃、柑橘、鮮棗、刺梨等。冬季蔬菜淡季時綠豆芽也是很好維生素C來源。
對於有消化道症狀的患者，可根據病情給予流質和半流質飲食;對有腎臟損害的患者，應限鹽限水。
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