1月17日,巴西兒童營養學家,康寶萊營養諮詢委員會成員納撒尼爾・威尼斯基博士來到中國,探討國內外關於預防和治療兒童肥胖的最新進展。威尼斯基表示,“很多家長都覺得讓兒童控制體重很麻煩,但他們沒想過一旦兒童得了肥胖症,治療和調理會更加麻煩。解決問題的最佳時機不是今天,也不是明天,而是昨天。”
母乳能有力對抗兒童肥胖
威尼斯基博士向與會記者展示了他家庭的照片,雖然家族有肥胖的歷史,但他的兩個女兒體重一直處於正常範圍。威尼斯基說,有肥胖基因的兒童並不一定會肥胖,家庭環境才是決定兒童是否肥胖的關鍵因素。威尼斯基說,有肥胖基因的兒童並不一定會肥胖,家庭環境才是決定兒童是否肥胖的關鍵因素。“我妻子懷孕時,我非常重視她的體重和膳食結構。因為我們研究發現,胎兒期母親的飲食習慣會影響到一個人終生的習慣。我的孩子出生後6個月都是母乳餵養,母乳是對抗兒童肥胖最有力的武器。”
不合理的輔食是嬰幼兒肥胖主因
威尼斯基表示,對於沒條件進行母乳餵養的家庭,高質量的配方奶也是嬰兒食品的不錯選擇。相對於配方奶來說,不合理的輔食才是造成嬰幼兒肥胖的最主要原因。“很多家庭裡爺爺奶奶這一代人溺愛孩子,孩子一哭鬧就用吃的來安慰,所以就給孩子養成這樣一種習慣。將來長大以後,情緒一出現波動,也會首先想到通過吃來調控。”
威尼斯基說,讓兒童從小養成良好的生活習慣要從兩方面著手,一是引導,二是限制。“家長要控制好兒童處於不運動狀態中的時間長短,美國兒科協會建議兒童每天在電腦、電視螢幕前坐的時間不得超過2小時。要把健康的生活方式灌輸給兒童,就像教他們洗臉刷牙一樣。”
肥胖也會影響學習成績
威尼斯基表示,“肥胖症兒童的脂肪堆積在頸部較多,很容易造成睡眠中缺氧,兒童醒來後會感覺疲倦。與成年人睡眠缺氧不同的是,兒童如果出現睡眠障礙,可能並不會像成年人一樣有意識地補覺,而是會表現出注意力不集中。在我的門診裡,有些小患者就在學業上出現了問題,降低體重之後,他的學習成績會有提高。”
另外,睡得越少兒童患肥胖症的機率越高,睡眠缺乏實際上是肥胖症的風險因素。“如果看電視或晚上上網聊天,只睡4-5小時就爬起來上學,身體內分泌會出現紊亂,導致他吃得更多,消耗的熱量更少。”
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