在眾多的減肥方法中，耳針與耳壓是鍼灸減肥普遍採用的方法，而耳穴壓豆又應當為首選，因為它不僅無痛苦、無副作用，而且在減肥的同時，某些併發症，如失眠、習慣性便祕、動脈硬化、高血壓、糖尿病、關節炎等也都能隨之而愈。
耳穴壓豆為什麼能減肥呢？祖國醫學認為，五臟六腑、面板九竅、四肢百骸等部位，通過經絡與耳廓密切聯絡，故有“耳者宗脈之所聚也”，“十二經脈、三百六十五絡，其血氣皆上於面而走耳竅”之說。耳穴壓豆法，旨在宣暢經絡，疏通氣血，宣肺化濁，利溼降脂。耳部血管較豐富，特別是刺激三角窩處的神經有調整機體代謝平衡失調的作用。尤其是刺激迷走神經，可影響胰島素值，抑制食慾，以達到減肥的目的。
耳壓法常用處方及操作方法
（1）取耳穴內分泌、丘腦、卵巢、腦點、飢點、渴點、神門、胃等穴，每次取4～6穴，各壓半粒綠豆後，膠布固定，每週1～2次。通過耳穴壓豆的治療，比較容易調整機體的各種代謝功能，促進脂肪的分解，達到減肥降脂的目的。壓豆後能夠抑制胃腸的蠕動，並有抑制胃酸分泌的作用，從而減輕飢餓感，促使新陳代謝加快，能量不斷消耗，機體重新建立平衡。耳穴壓豆療法一般30天為1療程，若對此療法敏感的人群，一療程可減5公斤左右。
（2）取胃穴、脾穴、內分泌穴，用中藥王不留行子壓在耳穴上，再用膠布固定。每次餐前30分鐘按壓上述耳穴2～3分鐘，有灼熱感為宜。
（3）主穴取肺、脾、腎、三焦、內分泌，配穴可選肝、胃、神門、皮質下、飢點。每次主穴均用，配穴可選2～3個。操作時先將耳穴部位的面板用75％的酒精消毒，將中藥王不留行子放於0.8釐米×0.8釐米的氧化鋅膠布中心，貼壓在選定的耳穴上。囑患者每日每穴按壓4～8次，每次每穴5分鐘，以有微痛感為度。貼壓6日為1次，休息1日後再貼壓第2次，共4次為1療程。
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