自然界有自身變化規律，即四時、廿四節氣、晝夜、日月變化。四時陰陽的變化，乃自然界萬物發生、成長、壯大、衰老、死亡的根本因素。人體亦有自身生長變化規律，即7、8之節律，女性7年一週期， 49歲即由中年步入老年。男性8年一週期，64歲即由中年步入老年。這種人體生物節律自然節律協調，如不與四時相應而違背陰陽變化的規律，就會出現異常災害，人類就會發生疾病；只有順應四時陰陽的變化，使自身的精神活動、起居作息、飲食五味、工作時序與四時陰陽變化的規律相協調，才能達到健康長壽。
中醫認為“藥食合一”，不同性味功效的膳食的合理服用能使人體保持陰陽、臟腑、氣血執行的協調。《素問?臟器法時論》中“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精氣”的觀點，是中醫食療和營養的特色和優勢。但其中特別強調“亢則害”的觀點，即應適當而不可太過，過則為害。《養生錄》中談到養生“六宜”，食宜早些、食宜暖些、食宜少些、食宜淡些、食宜緩些、食宜軟些。“尊生八箋”有：厚味傷人無所知，能甘淡薄是吾師，三千功行從此始，天鑑行藏信有之。所以正確運用食療，治末病養生保健有著指導意義。
用上述理論指導中醫四季養生食療，應用於臨床，收到良效，也深受患者歡迎。
1、春季養生法則：調肝理脾
藥茶：佛手 香櫞 玫瑰花 棗仁 棗皮 泡水代茶飲
藥膳： 薏苡仁 山藥 蓮米 芡實 扁豆 清明前後燉服
2、夏季養生法則 ：清心養陰
藥茶：麥冬 生地黃 淡竹葉 西洋參 泡水代茶飲
藥膳： 荷葉 煮稀飯
3、秋季養生：潤肺健脾
藥茶：人蔘葉 石斛 麥冬 泡水代茶飲
藥膳：川明參 北沙蔘 山藥 蓮米 芡實 扁豆 薏仁 玉竹 黃精 無花果 文先果中秋前後燉服
貝母蒸鴨梨
生地黃30g、熟地黃30g、百合30g 燉鴨子
4、冬季養生：溫腎助陽
藥茶：紅參須 枸杞 泡水代茶飲
藥膳：黃芪 當歸 杜仲 枸杞 薏仁 生薑 冬至前後燉羊肉、豬腰
杜仲 熟地黃 桑葚子 補骨脂 菟絲子 黑米 核桃仁 黑芝麻 首烏 菌靈芝 白蔻藥汁煮黑豆 煮幹後吃黑豆
中醫“治末病”，運用四季不同的食療方法來調整機體使之處於健康狀態，具有東方文化特色和優勢。人與天地息息相通，天有日月，人有陰陽；天有春夏長夏秋冬更替，地有木火土金水五行制化，人有肝心脾肺腎五臟生克。如此緊密的相應，就確定了人體內環境必須與自然界的外環境相一致，即春養肝以應春之生，夏養心以應夏之長，長夏養脾以應長夏之化，秋養肺以應秋之收，冬養腎以應冬之藏；一年四季，春夏養陽，秋冬養陰，以適應天地之氣的更替。依據自然節律的變化，制訂相應的食療原則和方法，使人們懂得在日常生活中養生保健、卻病延年，值得推廣併發揚。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。