醫生經常告訴乳腺癌確診女性不要吃豆製品或豆製品補劑，原因是這些食物或補劑會干擾抗雌激素治療。然而，美國癌症研究協會2015年賓夕法尼亞年會上宣佈的一項新研究發現，經常吃大豆食品其實可以降低乳腺癌復發風險。
新研究中，美國喬治城倫巴狄綜合癌症中心腫瘤學教授麗娜?黑拉克維?克拉克及其同事以實驗鼠為物件完成了大豆製品與乳腺癌關聯研究。結果發現，在餵食大豆（特別是大豆異黃酮）的實驗鼠中，在開始接受他莫昔芬治療（一種抗雌激素治療）之前，其T細胞免疫反應就已經被啟用。另外，在治療過程中，乳腺癌腫瘤通過隱藏自身而避免免疫系統攻擊的企圖也被挫敗。新研究結果表明，乳腺癌治療期間，患者仍然可以繼續食用大豆製品。
克拉克教授分析指出，很多醫生認為大豆異黃酮會刺激乳腺癌細胞生長，並破壞抗雌激素治療。然而，最新研究結果表明，大豆異黃酮啟用抗腫瘤免疫反應和降低免疫抑制機制表達的能力，可以解釋為什麼終生攝入大豆異黃酮可以降低乳腺癌複發率。
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