慢性胃炎的原因：
1、細菌、病毒或其毒素:多見於急性胃炎之後，胃粘膜病變經久不愈而發展為慢性淺表性胃炎。
2、刺激性物質：長期飲烈性酒、濃茶、濃咖啡等刺激性物質，可破壞胃粘膜保護屏障而發生胃炎。
3、藥物：有些藥物如水楊酸鹽、洋地黃、保泰鬆、消炎痛、辛可芬等可引起慢性胃粘膜損害。
4、口腔、咽部的慢性感染。
5、膽汁反流；膽汁中含有的膽鹽可破壞胃粘膜屏障，使胃液中的氫離子反彌散進入胃粘膜而引起炎症。
6、幽門螺旋菌感染。
7、物理變化：如環境改變，氣侯變化，人若不能在短時間內適應，就可引起支配胃的神經功能紊亂，便胃液分泌和胃的運動不協調，產生胃炎。
8、長期精神緊張，生活不規律。
9、其它臟器病變的影響：如慢性尿毒症、慢性心衰、肝硬化門脈高壓症等均可引起慢性胃炎。
生活中的注意事項：
1、保持精神愉快：精神抑鬱或過度緊張和疲勞，容易造成幽門括約肌功能紊亂，膽汁返流而發生慢性胃炎。
2、戒菸酒。忌服濃茶、濃咖啡等有刺激性的飲料。
3、禁用或少用對胃粘膜有損傷的藥物（注意藥品說明書或諮詢醫生）。
4、積極治療口咽部感染灶，勿將痰液、鼻涕等帶菌分泌物吞嚥入胃內。
5、過酸、過辣等刺激性食物及生冷不易消化的食物應儘量避免，飲食時要細嚼慢嚥，有利於消化。飲食宜按時定量。
6、最重要的一點是不要吃街頭不衛生的小吃（很可能是用地溝油、一滴香、毒血旺等做成的），吃壞一次，可能很久都不能恢復，甚至發展成慢性胃腸炎。
如何治療胃炎？
藥物不外乎兩類，一類為胃粘膜保護劑，如硫糖鋁凝膠、磷酸鋁凝膠、胃必治、麥滋林-S、得樂或迪樂沖劑、香砂養胃丸、猴頭菌片、三九胃泰、胃復春等。另一類為胃粘膜攻擊因子抑制劑，常用的有雷尼替丁、法莫替丁、奧美拉唑、泮托拉唑、埃索鎂拉唑等。
目前治療慢性胃炎主要是以解決主要症狀為主。
1、慢性淺表性胃炎：這是臨床上最多見的一種胃炎，約佔慢性胃炎病人的80％以上。主要症狀為上腹痛，噁心，嘔吐，噯氣，反酸，燒心，食慾減退以及上腹飽脹。根據患者的不同症狀，區別給藥。如對有胃痙攣性痛、運動亢進的患者，可給予胃舒平2片，每日3次或顛茄片1片，每日3次，口服。反酸明顯，或有胃出血者，可給予奧美拉唑、埃索鎂拉唑、泮托拉唑等治療，每天1次口服即可，也可給予雷尼替丁150毫克，12小時1次；法莫替丁20毫克，12小時1次口服。而對一般腹脹、上腹隱痛患者可口服香砂養胃丸1包，每日2次；或三九胃泰1包，每日2次或樂得胃2片，每日3次；麥滋林-S 0.67克，每日3次。有噁心者，加服多潘立酮10毫克。
2、慢性萎縮性胃炎：萎縮性胃炎有時還會伴有腸上皮化生（腸化）、不典型增生（異性增生、上皮內瘤變），對於該病的治療，目前尚無特別有效的方法。臨床常用的藥物有胃復春4片，每日3次；三九胃泰、摩羅丹、丹桂香也可以應用。各藥的療效，相差較大，可能與胃炎的診斷是否正確、診斷標準不一樣，服藥時間的長短不同有關。對這類病人重要的是隨訪觀察。萎縮性胃炎一般有胃酸缺乏，所以，抑制胃酸分泌的藥物如奧美拉唑、泮托拉唑、埃索鎂拉唑、雷尼替丁應慎用。
3、膽汁反流行胃炎：對膽汁反流性胃炎，常用胃腸動力藥嗎叮啉10毫克，每日3次，口服；一般常規加用一種粘膜保護劑，如磷酸鋁凝膠16g，每日3次。
4、不管哪種胃炎，如果合併幽門螺桿菌感染，建議清除幽門螺桿菌治療。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。