吞嚥幹食物時胸骨後有阻塞感或鈍痛是食管癌早中期的表現之一。主要為進行性吞嚥困難，早期可僅有吞嚥時不適感或堵塞感，嚥下食物時胸骨後疼痛或胸骨後不適。
吞嚥幹食物時胸骨後有阻塞感或鈍痛的病因：
1、飲食習慣
長期進食粗糙、質硬、過熱的食物，或過多攝取辣椒、蒜、醋及菸酒等刺激性物品。飲酒者較不飲者發病率高50多倍，吸菸飲酒者的發病率比不吸菸又不飲酒者高的156倍。
2、亞硝胺及前體物質
高發區居民喜愛的食物如酸菜、豆醬、薯幹、蘿蔔乾、玉米麵等含較多亞硝胺及前體物質，後者在胃內經胃酸作用就可還原為亞硝胺。
3、營養因素與微量元素
食管癌高發區因飲食中缺乏蛋白質、維生素和必需脂肪酸，使食管粘膜增生、間變，進一步發生癌變。食管癌高發區因土壤和水源中，多種微量元素如鉬、銅、鈷、鐵、鋅等含量減少，特別是鉬的缺乏使土壤中硝酸鹽增多，利於亞硝胺的合成。
4、遺傳因素與癌基因
食管癌有比較顯著的家庭凝聚現象。據食管癌高發區統計，可達27％-61％左右。
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