血壓分為收縮壓與舒張壓，收縮壓與舒張壓之間的差稱為“脈壓差”。例如，收縮壓為120毫米汞柱，舒張壓為75毫米汞柱，脈壓差則為45毫米汞柱。一般情況下，正常人的脈壓差為20-60毫米汞柱（2.67-8.0Kpa），大於60毫米汞柱的就為脈壓差過大，小於20毫米汞柱的則為過小。
脈壓小患者忌吃油膩難消化食物，忌吃油炸、熏製、燒烤、生冷、刺激食物，忌吃高鹽高脂肪食物，以下食物建議少吃或不吃：
1、牛油
高脂肪食物，會加重本病病情，減少進食肥肉、動物內臟、黃油、魚籽等含動物脂肪及含膽固醇較高的食物。
2、黃油
高脂肪食物，會加重本病病情，多吃能保護血管和降血壓及降脂的食物。能降壓的食物有芹菜、胡蘿蔔、番茄、黃瓜、木耳、海帶、香蕉等。降脂食物有山楂、香菇、大蒜、洋蔥、海魚、綠豆，此外還有草菇、黑木耳、銀耳等。
3、動物肝臟
高膽固醇食物。會加重本病病情 定時定量進食，不過飢過飽，不暴飲暴食。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。