椎動脈創傷性栓塞是頸部挫傷的嚴重併發症狀。因頸椎位置改變而使椎動脈迂曲、痙攣、受壓，出現短暫性症狀。亦可因椎動脈受強烈牽拉或撕裂導致繼發性血栓形成。那麼，該類患者飲食上有哪些注意事項呢？下面介紹患者飲食上注意事項：
椎動脈迂曲痙攣的患者宜吃維生素C含量高的食物；宜吃弱酸性的食物；宜吃鈣質含量豐富的食物；忌吃高脂肪的食物；忌吃高膽固醇的食物；忌吃燥性的食物。
宜吃食物
豬肝：含有豐富的鐵元素，由於血栓的形成過程中消耗了大量的血紅蛋白質，故需要本品補充大量的鐵元素，減少對機體的損傷。
牛奶：含有豐富的蛋白質以及不飽和性的脂肪酸，可抑制機體免疫功能，促進動脈血栓摘除以後組織的修復。
獼猴桃：含有豐富的果糖以及維生素C，後者具有軟化血管，減少血栓形成的作用。
忌吃食物
羊肉：屬於發物性的食物，具有一定的羶味，同時還可增加心肌的收縮功能，可誘發血栓的脫落造成腦血管栓塞。
狐狸肉：屬於發物性的食物，以及燥性的食物，應該避免使用。其副作用同樣肉大體相同。
雞蛋黃：含有豐富的膽固醇，可增加心血管的負荷，誘發血栓的進行性增長。應該避免使用。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。