神經根型頸椎病重者為陣發性劇烈疼痛，沿神經根分佈向前臂外側和手指觸電樣疼痛。頸脊神經共有8對，並支配不同部位，因此當其受累時，視受累部位不同而症狀的分佈與差異較大。在臨床上，以頸5～8脊神經根受累較多。神經根型頸椎病的飲食注意事項有哪些呢？
神經根型頸椎病的患者宜吃高蛋白有營養的食物；宜吃維生素和礦物質含量豐富食物；宜吃高熱量易消化食物；忌吃油膩難消化食物；忌吃油炸、熏製、燒烤、生冷、刺激食物；忌吃高鹽高脂肪食物。
宜吃食物
牛初乳：含有豐富的免疫球蛋白，能夠改善黏膜以及機體的免疫功能，從而促進炎症的消散。
梨：豐富的維生素含量使其深受大家青睞，富含鋅元素和硒元素，堪稱最大眾化的水果，每日食用，最好在兩餐之間，最好不要削皮，洗淨即可。
水果：豐富的維生素含量使其深受大家青睞，富含鋅元素和硒元素，堪稱最大眾化的水果。
忌吃食物
蛋黃：屬於特別油膩的食品，含有特別高的膽固醇。
龍蝦：屬於特別油膩的食物，而且加工此種食物的油都屬於質量比較差的油，儘量少的食用。
動物內臟：屬於特別油膩的食物，肥甘厚味，多食無益，加重胃腸道的負擔。
由於頸椎病是椎體增生、骨質退化疏鬆等引起的，所以頸椎病患者應以富含鈣、蛋白質、維生素B族、維生素C和維生素E的飲食為主。其中鈣是骨的主要成分，以牛奶、魚、豬尾骨、黃豆、黑豆等含量為多。蛋白質也是形成韌帶、骨骼、肌肉所不可缺少的營養素。維生素B、E則可緩解疼痛。解除疲勞。屬寒溼阻滯經絡者，應多吃些狗肉、羊肉等溫經散寒之食物;如屬血虛氣滯者，應多進食公雞、鯉魚、黑豆等食物。總之，對症進食，就能有利於頸椎病患者的康復。
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