科室: 兒科 主任醫師 鄭玉巧

  夏季氣溫高,孩子食慾不佳,有時候一頓飯折騰下來,孩子也吃不了多少,同時在夏天又容易多發腸道傳染病,這些自然成為父母頭疼的事,怎樣才能讓孩子在炎炎夏日保持健康飲食呢?又有哪些常見做法不可取呢?  

  1、剩飯剩菜不要再去吃

  為了孩子的健康考慮,食材應該儘量吃新鮮的,剩下的飯菜如果再經過隔夜放置,硝酸鹽在細菌的分解下會變成亞硝酸鹽,這是對人體有害的物質。尤其是隔夜的綠葉蔬菜更是不能給孩子吃的,會含有大量的亞硝酸。如果有老人帶孩子的話,可能節儉、節約習慣會用到孩子身上,寶爸寶媽要給老人講清楚其中原因哦。

  2、冷藏水果少給孩子吃

  比如西瓜,這是夏季最常見的水果,不但含有維生素還能起到清熱、解暑的作用。有時候大家都愛把西瓜放進冰箱冷藏後再吃,但是對於孩子就不適合這樣吃,本身他們的消化機能不像大人強,容易造成孩子腹痛、腹瀉等問題。

  3、涼拌菜、熟食,注意衛生

  很多寶媽夏季會做很多開胃小冷盤、準備小熟食,想要避免飲食單調。但是夏季因為夏季蚊蠅較多,細菌容易繁殖,熟食選擇要小心,蔬菜的清洗一定要徹底。

  4、在哺乳期中的小寶寶,不要選擇夏天斷奶

  天氣炎熱,多數孩子都容易在夏季食慾減退,如果這時斷奶,再加上食物種類的改變,孩子腸胃難以適應,可能容易生病。最好可以多等一段時間,到了秋季選擇斷奶。

  孩子夏季飲食需要注意什麼?

  1、注意給孩子補水

  夏天氣溫高,孩子們稍一動彈就會出很多汗,應多喝白開水,可少量多次。不要等到孩子感覺口渴時再給他補充水分,因為那時孩子體內的細胞實際上已經出現了脫水現象。避免孩子喝冷飲去解渴,對改善飲食起不到好作用。

  2、飯菜以清淡、容易消化的為主

  孩子的食物一定要現吃現做,避免變質。菜餚上避免過多的油煎、油炸、減輕腸胃負擔。可以選擇清淡有營養的,比如吃魚,可以選擇清蒸的做法給孩子吃。喝綠豆湯、冬瓜湯也是防暑不錯的選擇。

  3、生冷食物不能貪吃

  夏天太熱,有些孩子都喜歡吃冰淇淋、喝冷飲來降溫。實際上這些生冷食物對孩生長髮育不利,並且容易造成腹瀉、腸胃炎等問題,父母在這方面不要心軟,要把好關。

  4、適當補充蛋白質

  蛋白質是孩子生長髮育的最重要的營養,在夏天孩子食慾容易減退,要注意保證蛋白質的攝入,適當補充。如雞蛋、牛奶等。

  5、小寶寶夏季新增輔食時,要注意觀察孩子吃後是否有異常反應

  媽媽製作輔食時,應現做現喂,並且冰箱裡儲存的食物是不能直接讓孩子吃的。

注:此資訊源于網路收集,如有健康問題請及時咨詢專業醫生。


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