脊髓梅毒的表現之一脊髓癆的主要體徵為膝反射和踝反射消失、下肢振動覺和位置覺受損、閉目難立徵陽性。梅毒的中樞感染均開始於梅毒性腦膜炎(約佔總的梅毒感染的1/4)，其中很大一部分是無症狀的腦膜炎，僅可通過腰穿發現，很少一部分表現為腦神經麻痺、癲癇、顱內壓升高等為主的較為嚴重的腦膜炎。梅毒性腦膜炎可經過數年的無症狀期而最終進入腦或脊髓實質受累期，其中包括腦膜血管性梅毒、麻痺性痴呆、脊髓癆、梅毒性脊膜脊髓炎等。合理膳食可多攝入一些高纖維素以及新鮮的蔬菜和水果，營養均衡，包括蛋白質、糖、脂肪、維生素、微量元素和膳食纖維等必需的營養素，葷素搭配，食物品種多元化，充分發揮食物間營養物質的互補作用，對預防此病也很有幫助。
梅毒的治療過程是比較漫長的,需要各個方面的配合。梅毒的飲食也需要多加註意。對於梅毒飲食的注意事項的多加了解可以很好的改善疾病。梅毒患者要多吃富含維生素的食物,維生素A和維生素B6都對梅毒的治療很有效。另外,一些高熱量、刺激性的食物就不能吃,還不能抽菸喝酒。
梅毒患者的飲食要多吃富含維生素A的食物,如胡蘿蔔、菠菜、小白菜、韭菜、莧菜、西蘭花、空心菜、芥菜、苜蓿、馬蘭頭、金針菜、茴香菜、香菜、芥藍、杏等。維生素A可以維持上皮組織的正常功能和結構的完善,可以很好的改善梅毒的症狀。
下面為大家介紹幾種營養食療方法：
1、蒲公英粥
蒲公英40一60克，鮮品用量為60--90克，粳米30-60克，將上藥洗淨，切碎，煎取藥汁，去渣，入粳米同煮為粥，3—5天為l療程，每日2—3次溫服食。功能清熱解毒、消腫散結，可用於梅毒的全過程。
2、梅花粥
先煮粳米為粥，待粥將成時加入白梅花適量，同煮二三沸即可食用。3—5天為1療程，每天2次空腹溫熱食用，可清餘熱，適應於梅毒康復後期。
3、錢貫草煲豬小肚
錢貫草100克、豬小肚5個、豬骨200克、蜜棗3個、生薑3片。把豬小肚用鹽、生薑擦拭，與豬骨一起用水焯熟，再把錢貫草洗淨，放豬小肚、豬骨煲2～3小時，調少許鹽。
4、木棉花煲水蛇湯
草龜1只、水蛇400克、豬骨200克、木棉花25克、燈芯草25克。把草龜洗淨，水蛇去皮後與豬骨用水焯熟，木棉花、燈芯草中加入草龜、水蛇、豬骨同煲3小時。
注：此資訊源于網路收集，如有健康問題請及時咨詢專業醫生。