植物血凝素的淋巴細胞返祖現象是蛋白喪失胃腸綜合徵（protein losing gastroenteropathy syndrome）的症狀，又稱蛋白喪失性胃腸病（protein losing gastroenteropathy）也有人稱為蛋白漏出性胃腸病或滲出性胃腸病，是指由於多種原因所引起的血漿蛋白特別是白蛋白從胃腸粘膜丟失而導致的一種綜合徵。臨床上主要表現為全身性浮腫和低血漿蛋白血癥。小腸淋巴管擴張症常有免疫球蛋白喪失和細胞免疫異常，植物血凝素的淋巴細胞返祖現象亦減弱，因此易發生肺部感染。
植物血凝素的淋巴細胞返祖現象的飲食療法：
1、普洱茶粥
材料：陳年普洱茶12克，大米100克。
做法：先將普洱茶塊加清水煮取茶汁，然後將茶汁與大米同放粥鍋內煮粥。
功效：消食除脹。本粥對過食油膩，食滯不消者尤為適宜。
2、保和粥
材料：山楂、神曲、陳皮各5克，麥芽30克，茯苓、法半夏、連翹各10克，大米100克，砂糖適量。
做法：先將上述各種藥物煎取藥汁，然後將藥汁與大米放粥鍋內煮粥，粥熟後加入少量砂糖調味即可。
功效：健脾胃，消食積。本粥對食積停滯，肉積不消者尤為適宜。
3、曲末粥
材料：神曲15克，大米50克。
做法：
先將神曲搗碎，加水煎取藥汁。然後把藥汁與大米同放粥鍋內煮粥，溫熱食用。
功效：健脾胃，助消化。本粥對食積難消，噯腐吞酸者尤為適宜。
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