葡萄酒是世界上最古老的飲料和最重要的藥物。而且我們也指出，喝酒是要有度的，一個成年男子每天的酒精攝入量不應該超過25克，相當於一瓶啤酒或者一杯葡萄酒。而這一期我們就來重點講講藥酒。
從老謝“自制藥酒”講起
老謝今年50多歲。三年前，他突然出現血尿症狀，當時恰巧有親戚去雲南文山旅遊，聽人介紹田七泡酒可以治療血尿，就給老謝帶了點回來。
比起去醫院，這種方式更容易被老謝接受，他喝起了“藥酒”。神奇的是，這藥酒喝了個把月，血尿真的不見了，老謝大喜，把藥酒視為珍寶，斷斷續續地喝著。老謝聽說鄰居從河南挖了幾株“田七”在種，就去要了一株自己培植。“養了一段時間，長勢還不錯，去年下半年收成了幾株，晒乾準備泡酒。”老謝回憶說，當時很開心，但家人不放心，特意上網查了資料，跟田七比對了一番，覺得“幾乎一樣”。
導致老謝發燒的“真凶”
去年底，老謝喝上了自己親手種、親手泡的“田七藥酒”，感覺不錯，直到前段時間，連續幾天不明原因的發燒，到家附近的醫院去看過，但幾天都不退，只好轉到寧波市第二醫院的感染內科。入院後檢查，醫生髮現老謝肝功能異常，出現腹水、黃疸進行性升高，CT檢查顯示肝臟腫大，出現重度肝臟損傷。老謝怎麼會突然出現這麼嚴重的肝臟損傷?感染內科聯絡肝科醫生會診，幾位醫生反覆詢問患者的服藥史，最後問老謝是否擅自吃過一些土中藥，老謝一家才聯想到喝了好幾年的田七藥酒。
醫生讓老謝家人帶來一株自己種的“田七”，市第二醫院主任中藥師看過後，翻查文獻，仔細比對，最後確認：老謝自家種的根本就不是田七，而是菊科植物土三七。
“田七”和“土三七”傻傻分不清楚
藥師介紹，田七屬五加科植物，以根、根狀莖入藥，無毒，是名貴中藥材，可散瘀止血、消腫止痛，作用奇特，被歷代醫家視為藥中之寶。而老謝種的土三七是菊科植物。由於藥名相近，老百姓常常把土三七混淆為田七。土三七雖然也有散瘀、消腫止痛、清熱解毒的功效，但內含吡咯烷生物鹼成分，對肝臟易產生極大的損傷，且傷害無法逆轉。
老謝已經住院治療了好幾天，病情有所好轉，但仍未脫離危險。肝科主任說，如果病情控制不好，一旦快速發展，有可能出現肝功能衰竭，需要肝移植。
歷史悠久的藥酒
藥酒是把中藥和酒按一定比例融合而制，通過飲服或外塗達到調整亞健康、防病治病、保健延年的一種養生方法。
藥酒的應用歷史悠久，有文字記載的最早“ 藥酒”是殷商時期的“鬯”(音同“昌”)。“鬯”是以黑黍為釀酒原料，加人鬱金草釀 的。《素問• 湯液醪醴論》雲：“自古聖人之作湯液醪醴，以為備耳”，“邪氣至時， 服之萬全。”醪醴，醪即濁酒；醴即甜酒。甘濁的酒，亦泛指酒類，古代用以治病。
乾隆皇帝喝藥酒長壽
藥酒在明清的時候就曾發展到了頂峰。乾隆皇帝是中國皇帝裡最長壽的，他常用的藥酒方子，如龜齡集、松鶴萬年春、鬆苓酒等等，現在還能在醫案裡查到。
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