年夜飯、吃春桌，吃了就坐，宅著不出門。不知不覺就上火了。火在醫術上叫做陽氣，如果陽氣異常亢奮，失去了制約，就成了“上火”。蔓延到身體各個部位製造麻煩。
為什麼會上火?
頓頓肉食、零食不斷，引發“食火”。聚會、宴請不斷，餐餐膏腴厚味，走到哪兒都有零食。這些肉食不管用哪種烹飪方法做都是熱性很高的食物，而且往往美食搭配美酒——所有酒類都熱性很高，還有別小看零食，花生、瓜子吃上100克，就等於吃了500克米飯，吃了過多的熱性食物，積聚在消化道內，就會導致上火，稱為“食火”。
貪玩熬夜，導致“心火”。過節熬夜，反正第二天不加班，超過12點才起床，以為睡夠了鐘點，沒問題。中醫認為，夜間陽氣應該下降，陰氣上升，安靜入睡。如果晨昏顛倒，尤其是晚11點~凌晨3點不睡，容易導致體內的陽氣持續亢奮，引發心臟出現上火症狀，稱為“心火”。
外界燥氣入體，造成“燥火”。過節了親友間少不了互相拜訪，而春節天氣大多寒冷，所以常常在室內。氣候本來就乾燥，長時間待在門窗緊閉的房間裡，“享受”著燥氣、煙氣、濁氣的薰陶，就會導致上火，稱為“燥火”。
“食火”春節最常見
食物引發的火氣主要侵犯脾胃，表現出的也是胃腸部位灼熱、疼痛，或便祕等脾胃不適症狀。用食物來去“食火”是再好不過的了。
吃這些：
1、山楂。山楂的收斂特效能夠很好地減緩辣味對身體陰陽平衡的干擾。
2、蘿蔔。有很好的清理腸道的功能，能第一時間把腸道內停留的食物殘渣排出體外，沒有了這些容易讓我們火氣的不良物質，上火很快就會消除。
3、菠蘿。有養陰生津的作用，能滋潤腸胃從而消除飲食帶來的火氣。
4、去火茶。綠茶、菊花茶、苦丁茶、烏龍茶、薏米水、山楂涼茶為首選，具有消食去膩的作用，對因食物積滯造成的“熱氣”特別有效。
避開“生火”食物 甜食、油炸食物、熱性食物(生薑、辣椒、大蒜、羊肉、荔枝等)。
要熬夜，不要上火，怎麼做？
1、在凌晨1點前睡眠。夜間23點~凌晨2點是身體淺睡及肝臟工作的時間，這個時間段不睡，肝臟就會很受累，凌晨2點~3點我們就開始進入深睡期，重症病人最易在此時發病，如果熬夜千萬不要超過這個時間。
2、熬夜補水喝涼茶。我們習慣晚餐吃得豐富，脂肪攝入多，熬夜又增加“火氣”，所以應該多補水，而涼茶有滋補身體和去火的功效，如參菊茶、龜苓膏、酸梅湯等。
3、熬夜後儘快“補覺”。為了儘快消散“火氣”，熬夜後儘快睡足，而且第二天晚上要比平時早點上床，把前一天的”損失“奪回來。
4、先做晚餐準備。打算熬夜時，晚餐不能吃得太油膩，應該清淡一些，只要有足夠的優質蛋白質，無機鹽和維生素就可以了。如果覺得餓，可以吃些沙拉、糖分少的水果。
5、晚餐喝一份靈芝湯。中西醫都認為，靈芝能加速身體新陳代謝，增強人體免疫力。最好用靈芝煮粥或煲湯，靈芝可以保護心神，減少身體的各種損傷。
5種燥火，逐個滋潤
1、嗓音乾啞。喝淡鹽水、橘皮糖茶。
2、咽喉腫痛。將嫩絲瓜搗爛擠汁，頻頻含漱；或者用醋加等量的水漱口，可以減輕疼痛。
3、咳痰。將蓮子、銀耳、雪梨、冰糖一起放入大碗中，用鍋蒸2個小時後食用，可以清肺、祛痰。
4、口乾舌燥。將百合、杏仁和粳米同煮，到粥煮好時，加入梨丁、枇杷丁、再拌入少許蜂蜜即可食用。
5、臉上長痘。將芹菜、西紅柿、雪梨、檸檬洗淨後榨汁飲用，每日1次;或用紅蘿蔔、芹菜、洋蔥榨汁，都有清熱、解毒、祛火的作用。
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