1、牛奶及奶製品
奶類中含有多種的營養物質，豐富的鈣質、優質的蛋白質等。人體如果可以將每天的鈣攝取量提高到1500毫克的話，可以大大降低患上大腸癌的機率。
2、番茄汁
番茄中含有豐富的番茄紅素，這種物質對於多種腫瘤都有抗癌和抑癌的作用，男性多吃番茄可以有效預防前列腺癌，而女性則可以預防乳腺癌的發生。
3、茶
茶葉中的抗氧化活性非常高，這種物質是一種天然高效的自由基的清除劑。多喝茶對消化系統的腫瘤、面板癌、肺癌、卵巢癌以及絕經前婦女的乳腺癌都有一定的防治作用。
4、柑橘汁
柑橘中豐富的維生素C可以防止細胞基因的突變，而柑橘汁中的黃酮可以有效的對抗男性前列腺癌、肺癌和黑色素瘤，玉米黃素和萜類物質均有良好的抗癌作用。
5、豆漿
豆類中含有非常豐富的異黃酮類物質，異黃酮類物質在人體內可以起到抗氧化、誘導細胞分化的作用，同時還可以抑制細胞增殖和血管的形成。這些都可以達到一定的抗癌作用。
6、啤酒
經過專家的研究發現啤酒酵母的細胞壁和菇類治癌物質相同，都是屬於癌細胞的剋星。人體飲用啤酒之後，生物體會產生出對於癌症的免疫力，從而達到抑制癌細胞的生長和繁殖。
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